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Traineau 3 Chocolats Erhard 1650ml
ErhardSnacks · 3428420003963

Traineau 3 Chocolats Erhard 1650ml

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 6 additives of concern.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Soy
  • Sulphites
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Ingredients

  • Glace chocolat23.6%No flag
  • Water23.6%No flag
  • Sugar38.2%No flag
  • Cream19.1%No flag
  • Cocoa powder1.3%No flag
  • Wheat dextrose8.9%No flag
  • Skimmed milk powder4.5%No flag
  • Lactose and milk proteins2.2%No flag
  • Invert sugar syrup1.1%No flag
  • Non hydrogenated vegetable fats0.6%No flag
  • Palm oil0.3%No flag
  • Coconut oil0.3%No flag
  • Butterfat0.3%No flag
  • De glucose de BLÉ0.1%No flag
  • Corn<0.1%No flag
  • Chocolate<0.1%No flag
  • Cocoa paste<0.1%No flag
  • Sugar<0.1%No flag
  • Cocoa butterNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla extractNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Gelling agentNo flag
  • Carob seed flourNo flag
  • Gomme guar · E412No flag
  • Gomme de cellulose · E466Low

    Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.

  • CRÈME glacée chocolat-NOISETTENo flag
  • Pasteurised whole milkNo flag
  • SugarNo flag
  • Milk chocolateNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • Whole milk powderNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla extractNo flag
  • Egg yolkNo flag
  • De glucose de BLÉNo flag
  • CornNo flag
  • Dark chocolateNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla extractNo flag
  • ButterfatNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • Lactose and milk proteinsNo flag
  • Hazelnut pasteNo flag
  • Cocoa powderNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Gelling agentNo flag
  • Carob seed flourNo flag
  • Gomme guar · E412No flag
  • CrocantNo flag
  • Glucose syrupNo flag
  • AMANDES blanches effiléesNo flag
  • Beurre de cacao.CREME glacée chocolat blancNo flag
  • Pasteurised whole milkNo flag
  • White chocolateNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • Whole milk powderNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla extractNo flag
  • CreamNo flag
  • SugarNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • De glucose de BLÉNo flag
  • CornNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Gelling agentNo flag
  • Farine de graines de caroube et gomme guarNo flag
  • FlavouringNo flag
  • CoatingNo flag
  • Enrobage chocolat noirNo flag
  • ButterNo flag
  • Dark chocolateNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla extractNo flag
  • CoconutNo flag
  • CRÈME montéeNo flag
  • Sterilized creamNo flag
  • CreamNo flag
  • StabiliserNo flag
  • Carraghénanes · E407Low

    Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

  • Invert sugar syrupNo flag
  • Natural flavouringNo flag
  • CoatingNo flag
  • Glucose fructose syrupNo flag
  • SugarNo flag
  • WaterNo flag
  • ApricotNo flag
  • Gelling agentNo flag
  • Pectines · E440aNo flag
  • AcidNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • Phosphate de potassium · E340Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

  • Chocolate chunkNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • ButterfatNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Vanilla flavouringNo flag
  • Étoile en chocolat noirNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • ColourNo flag
  • Oxydes et hydroxydes de ferNo flag
  • Dioxyde de titane · E171High

    Possible genotoxicity (DNA/chromosomal damage) could not be ruled out; no longer considered safe as a food additive.

  • Carmins · E120Moderate

    Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.

  • Plaquette de chocolatNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • SugarNo flag
  • Cocoa butterNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Sunflower lecithinNo flag
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • ColourNo flag
  • Oxydes et hydroxydes de ferNo flag
  • Dioxyde de titane · E171High

    Possible genotoxicity (DNA/chromosomal damage) could not be ruled out; no longer considered safe as a food additive.

  • Carmins · E120Moderate

    Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.

  • Sulphur dioxide (E220)Moderate

    Sulphite preservative; can trigger asthma/allergic-type reactions, especially in asthmatics.

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Glace chocolat (23,6 %) : eau, sucre, CRÈME pasteurisée (LAIT), cacao en poudre 1,3 %, dextrose de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de sucre inverti, matière grasse végétale non hydrogénée de palme et de coco, BEURRE concentré (LAIT), sirop de glucose déshydraté de BLÉ ou maïs, chocolat 0,2 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, gomme de cellulose. CRÈME glacée chocolat-NOISETTE (23,6 %) : LAIT entier pasteurisé, sucre, chocolat au LAIT 2,06 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), jaune d’_œuf_, sirop de glucose déshydraté de BLÉ ou maïs, chocolat noir 0,86% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), BEURRE concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, pâte de NOISETTE 0,29 % (FRUITS A COQUE), cacao en poudre 0,17 %, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar. Nougatine (24,4 %) : sucre, sirop de glucose (contient anhydride sulfureux (SULFITES)), AMANDES blanches effilées (FRUITS A COQUE), beurre de cacao.CREME glacée chocolat blanc (14,2 %) : LAIT entier pasteurisé, chocolat blanc 2,69 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), CRÈME pasteurisée (LAIT), sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté de BLÉ ou maïs, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme. Décor (14,2 %) : enrobage chocolat noir 6,7 % (BEURRE (LAIT), chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), NOIX de coco râpée, CRÈME montée (CRÈME stérilisée (CRÈME (LAIT), stabilisant : carraghénanes), sirop de sucre inverti, arôme naturel), nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, acidifiants : acide citrique, phosphate de potassium), copeaux de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, huile butyrique (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), étoile en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel vanille, colorants : oxydes et hydroxydes de fer, dioxyde de titane, carmins), plaquette de chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel vanille, colorants : oxydes et hydroxydes de fer, dioxyde de titane, carmins). Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Sulphites, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Titanium dioxidePossible genotoxicity (DNA/chromosomal damage) could not be ruled out; no longer considered safe as a food additive.
  • Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
  • Sulphur dioxideSulphite preservative; can trigger asthma/allergic-type reactions, especially in asthmatics.
  • Potassium phosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
  • Carboxymethyl cellulose (CMC)Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 9 ingredients yet.

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