Stecco croccante

_Latte_ scremato reidratato, copertura al cacao magro (17%) [grassi e oli vegetali (di cocco, di semi di girasole, burro di cacao), zucchero, _latte_ scremato in polvere, cacao magro* 5%, emulsionante: lecitine (_soia_)], sciroppo di glucosio, zucchero, _panna_ fresca pastorizzata 9%, granella di nocciole 7,5%, granella di biscotto con farina di mandorle di albicocca e cacao magro 4,7% (zucchero, amido di mais, farina di mandorle di albicocca 10%, cacao magro 6%, olio di cocco, albume d'_uovo_ in polvere italiano da allevamento a terra, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aroma naturale), granella di amaretto 3% (zucchero, armelline, albume d'_uovo_ italiano da allevamento a terra, _mandorle_, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio. Contiene solfiti), destrosio, siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere, _burro_, succo di amarena da concentrato 0,5%, tuorlo d'_uovo_ italiano da allevamento a terra, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube; gelificante: pectine; aromi, acidificante: acido citrico; coloranti: antociani, caramello semplice