Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 9 Jan 2026
Balik Kraker
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium metabisulphite).
- Critical
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 9 Jan 2026
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Sodium metabisulphiteModerate concernSulphite; asthma/allergic-type reactions.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Sulphite; asthma/allergic-type reactions.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- TR BALIK KRAKER-İçindekiler Buğday unu gluten içerir51.6%No flag
- Bitkisel Yağ24.2%No flag
- Palm12.1%No flag
- Ayçiçek Seker6.1%No flag
- Kabartıcılar3%No flag
- Amonteraroje Hidrojen bonat3%No flag
- Invert Şeker Tuz Maddes sodyum Metal ser miktard Süt Ürün murta içerebil BALIK Tarkibi1.5%No flag
- Buğda Unu0.8%No flag
- Qften e Mənşəli Yağ0.4%No flag
- Palma0.4%No flag
- Günəbaxan0.8%No flag
- Şakar0.4%No flag
- Yumşaldıcılar0.2%No flag
- Ammonium H Nat hidrokarbonat0.2%No flag
- Invert Sakar Şar isma Maddasi<0.1%No flag
- Natrium Metabisulfit cüzi miqdarda Küncüt<0.1%No flag
- Süahsulu ola bilər<0.1%No flag
- TR Tavsiye Edilen Tüketic ve Parti No'su paketin üzerindedi<0.1%No flag
- Do işığına maruz bırakmayınızNo flag
- Serve Ru muhafaza edinizNo flag
- Urünlerimizin Hicbir e Domuz Yağı ve Türevleri Katamist Müddəti və Partiya Nötrari paketh a Bilavasitə günəş şüasının tarinda buraxm və rütubətsiz yerdə saxlayınNo flag
- Mak han bir növündə SpirtNo flag
- Donuz Yağı stifadə edilməmişdirNo flag
- Üretic Sanay ve Ticaret A.ŞNo flag
- EskişehirNo flag
- Turk Sayi Bölgesi Orhan Erden Bulva Kayıt NoNo flag
- TR-26-K-000045No flag
- KrkNo flag
- 0 Bölgesi Mümtaz Zeytinoğlu Bulvarı No NoNo flag
- TR-26-K-000058No flag
- Üretim tesis içinNo flag
- Kraker fabrikası içinNo flag
- KRK üzerinde belirtilmiştirNo flag
- Az Iste Yerləşdiyi YerNo flag
- Eti Gıda Sanayi ve TiNo flag
- TürkiyeNo flag
- Organize Sanayi B Bulvarı NoNo flag
- Organize Sana Zeytinoğlu Bulvarı NoNo flag
- İstehsalçıNo flag
- Kraker fabriki üçünNo flag
- KrkNo flag
- Olar üzərində göstərilmişdirNo flag
- AZIdxal rbaycanNo flag
- Bakı şah NizamNo flag
- Sodium metabisulphite (E223)Moderate
Sulphite; asthma/allergic-type reactions.
Show original label text
TR BALIK KRAKER-İçindekiler Buğday unu gluten içerir), Bitkisel Yağ (Palm, Ayçiçek Seker, Kabartıcılar (Amonteraroje Hidrojen bonat), Invert Şeker Tuz Maddes sodyum Metal ser miktard Süt Ürün murta içerebil BALIK Tarkibi: Buğda Unu (gluten) (Qften e Mənşəli Yağ (Palma, Günəbaxan, Şakar, Yumşaldıcılar (Ammonium H Nat hidrokarbonat), Invert Sakar Şar isma Maddasi (Natrium Metabisulfit cüzi miqdarda Küncüt, Süahsulu ola bilər. TR Tavsiye Edilen Tüketic ve Parti No'su paketin üzerindedi. Do işığına maruz bırakmayınız. Serve Ru muhafaza ediniz. Urünlerimizin Hicbir e Domuz Yağı ve Türevleri Katamist Müddəti və Partiya Nötrari paketh a Bilavasitə günəş şüasının tarinda buraxm və rütubətsiz yerdə saxlayın. Mak han bir növündə Spirt, Donuz Yağı stifadə edilməmişdir. Üretic Sanay ve Ticaret A.Ş. Eskişehir/Turk Sayi Bölgesi Orhan Erden Bulva Kayıt No: TR-26-K-000045 (KRK) 0 Bölgesi Mümtaz Zeytinoğlu Bulvarı No No: TR-26-K-000058. Üretim tesis için (BSK), kraker fabrikası için (KRK üzerinde belirtilmiştir. Az Iste Yerləşdiyi Yer: Eti Gıda Sanayi ve Ti /Türkiye. (BSK) Organize Sanayi B Bulvarı No:3, (KRK) Organize Sana Zeytinoğlu Bulvarı No:3. İstehsalçı (BSK), kraker fabriki üçün (KRK) olar üzərində göstərilmişdir. AZIdxal rbaycan. Bakı şah Nizam
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium metabisulphiteSulphite; asthma/allergic-type reactions.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
33 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.