# Preparato per Risotto di Mare - Eurospin, athena

URL: https://app.greenveil.ai/product/eurospin-athena-preparato-per-risotto-di-mare-8017596001047
Barcode: 8017596001047
Category: Seafood

> Preparato per Risotto di Mare by Eurospin, athena (Seafood). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Contains 5 declared allergens. 4 additives of concern.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 4
- Declared allergens: 5

## Ingredients

- SURIMI (55%)
- Chilean mussel (22.5%)
- Undulate venus (11.25%)
- Le lettere identificative degli ingredienti utilizzati sono stampate nell'area lotto (5.625%)
- Preparation (2.8125%)
- Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione seguendo le istruzioni per la conservazione indicate sulla confezione (1.40625%)
- Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato (0.703125%)
- Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore (0.3515625%)
- Da consumarsi previa cottura (0.17578125%)
- Lotto e (0.17578125%)
- Diphosphates (E450) - rating band low
- Polyphosphates (E452) - rating band low

_Assessed by Greenveil._