Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Shrimp And Kale Fried Rice
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Polyphosphates).
- High
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 13 May 2026
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
PolyphosphatesMinor concernInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- ส่วนประกอบโดยประมาณ55%No flag
- ข้าวผัด30%No flag
- ข้าวสวย25%No flag
- ไข่เป็ด คะนํา เครื่องปรุงรส22.5%No flag
- แครอท และหอบใหญ่) 90.9% และกุ้ง 9.1% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร11.3%No flag
- มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต5.6%No flag
- ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไซด์5.6%No flag
- วัตถุเจือปนอาหาร5.6%No flag
- E32175.6%No flag
- Ns 45072.8%No flag
- E45101.4%No flag
- E4520.7%Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- E5000.4%No flag
- และ e508) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร0.2%No flag
- มีแป้งสาลี สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ไข่0.2%No flag
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และซัลไฟต์ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน0.2%No flag
Show original label text
ส่วนประกอบโดยประมาณ : ข้าวผัด (ข้าวสวย, ไข่เป็ด คะนํา เครื่องปรุงรส, แครอท และหอบใหญ่) 90.9% และกุ้ง 9.1% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต, ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไซด์) วัตถุเจือปนอาหาร (INS 3217), NS 4507), INS 4510). INS 452(1), INS 500(1) และ INS 508) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ไข่, ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และซัลไฟต์ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
10 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.