Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Tom Yum Egg Noodle With Bouncy Pork
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Polyphosphates).
- Moderate
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 11 Apr 2026
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
PolyphosphatesMinor concernInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- เส้นบะหมี่คลุกน้ำมัน55.3%No flag
- น้ำซอส18.2%No flag
- เครื่องปรุงรส9.1%No flag
- และกุ้งแห้ง9.1%No flag
- หมูบะช่อ9.1%No flag
- หมู และเครื่องปรุงรส9.1%No flag
- แป้งมัน และเครื่องปรุงรส4.4%No flag
- น้ำพริกซากหมู 3.6% และผักชีฝรั่ง0.3%No flag
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร6.4%No flag
- มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต และไดโซเดียม 5'- ไรโบนิวคลิโอไตด์6.4%No flag
- วัตถุเจือปนอาหาร3.2%No flag
- E262i1.6%No flag
- E3000.8%No flag
- E3010.4%No flag
- E3300.2%No flag
- E331iii<0.1%No flag
- E415<0.1%No flag
- E452i<0.1%No flag
- E500i<0.1%No flag
- E500iiNo flag
- E1400No flag
- E1420No flag
- สีธรรมชาติ1.6%No flag
- E161bi1.6%No flag
- แต่งกลิ่นธรรมชาติและแต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ1.6%No flag
- Polyphosphates (E452)Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Show original label text
เส้นบะหมี่คลุกน้ำมัน 55.3%, น้ำซอส (เครื่องปรุงรส, และกุ้งแห้ง) 18.2%, หมูบะช่อ (หมู และเครื่องปรุงรส) 9.1%, แป้งมัน และเครื่องปรุงรส) 4.4%, น้ำพริกซากหมู 3.6% และผักชีฝรั่ง 0.3%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต และไดโซเดียม 5'- ไรโบนิวคลิโอไตด์), วัตถุเจือปนอาหาร (INS 262(i), INS 300, INS 301, INS 330, INS 331(iii), INS 415, INS 452(i), INS 500(i), INS 500(ii), INS 1400, INS 1420), สีธรรมชาติ (INS 161b(i)), แต่งกลิ่นธรรมชาติและแต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
10 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.