# เต้าหู้ปลา - Favory

URL: https://app.greenveil.ai/product/favory-8853474071272
Barcode: 8853474071272
Category: Fish Products

> เต้าหู้ปลา by Favory (Fish Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 3 additives of concern.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: critical
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 3
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- เนื้อปลาบด 50 % แป้งมันสำปะหลังดัดแปร (7.8%)
- Wheat flour (3.3%)
- Water (2.2%)
- น้ำมันถั่วเหลือง (2%)
- เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 1.6% โปรตีนถั่วเหลือง (1.5%)
- สารทำให้คงตัว (41.6%)
- E450ii (20.799999999999997%)
- E451i (10.399999999999999%)
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (5.200000000000003%)
- มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต Surimi (5.200000000000003%)
- Modified Tapioca Starch
- Wheat Flour
- Sugar
- Soybean Oil
- Non iodized Salt
- Protein
- Stabilizer
- Flavor Enhancer
- Monosodium glutamate (MSG) (E621) - rating band moderate
- Diphosphates (E450) - rating band low
- Triphosphates (E451) - rating band low

_Assessed by Greenveil._