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Sofficini
FindusMeats And Their Products · 8051084008279

Sofficini

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Ingredienti50%No flag
  • Ripieno32.7%No flag
  • Ingredienti LATTE scremato reidratato17.3%No flag
  • Prosciutto cotto affumicato29%No flag
  • Ingredienti14.5%No flag
  • Coscia di suino14.5%No flag
  • Acqua7.3%No flag
  • Sale3.6%No flag
  • Affumicatura1.8%No flag
  • Stabilizzanti0.9%No flag
  • Trifosfati0.9%No flag
  • Antiossidanti0.5%No flag
  • Ascorbato di sodio0.2%No flag
  • Aromi0.1%No flag
  • Conservanti0.1%No flag
  • Nitrito di sodio0.1%No flag
  • Formaggio10.5%No flag
  • Ingredienti5.3%No flag
  • Latte5.3%No flag
  • Sale2.6%No flag
  • Fermenti lattici1.3%No flag
  • Caglio1.3%No flag
  • Amido di FRUMENTO sale5.3%No flag
  • Farina di FRUMĚNTO2.6%No flag
  • Olio vegetale di semi di girasole1.3%No flag
  • Pepe nero0.7%No flag
  • Noce0.3%No flag
  • Moscata0.2%No flag
  • LATTE scremato reidratato<0.1%No flag
  • Farina di FRUMENTO<0.1%No flag
  • Mozzarella<0.1%No flag
  • Ingredienti<0.1%No flag
  • Latte<0.1%No flag
  • Sale<0.1%No flag
  • Fermenti latticiNo flag
  • CaglioNo flag
  • UovaNo flag
  • Olio vegetale di semi di girasoleNo flag
  • Amido di FRUMENTONo flag
  • SaleNo flag
  • LievitoNo flag
  • PapricaNo flag
  • Succo di limone da concertratoNo flag
  • TurmericNo flag›
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INGREDIENTI: Ripieno 32,7% (ingredienti LATTE scremato reidratato, prosciutto cotto affumicato 29% (ingredienti: Coscia di suino, acqua, sale, affumicatura, stabilizzanti: trifosfati, antiossidanti. ascorbato di sodio; aromi, conservanti: nitrito di sodio), FORMAGGIO (ingredienti: LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), amido di FRUMENTO sale, farina di FRUMĚNTO, olio vegetale di semi di girasole, pepe nero, noce, moscata), LATTE scremato reidratato, farina di FRUMENTO, MOZZARELLA 9,7% (ingredienti: LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), UOVA, olio vegetale di semi di girasole, amido di FRUMENTO, sale, lievito, paprica, succo di limone da concertrato, curcuma.

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Declared allergens

This product declares Dairy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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1 low

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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