# Saumon fumé - Fjord King

URL: https://app.greenveil.ai/product/fjord-king-saumon-fume-3440434000004
Barcode: 3440434000004
Category: Seafood

> Saumon fumé by Fjord King (Seafood). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 1 declared allergen. Assessed from 1 ingredient.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 1

## Ingredients

- SAUMON FUMÉ ÉLEVÉ EN NORVÈGE Le saumon de l'Atlantique (53.125%)
- Est l'espèce la plus recherchée pour ses qualités gustatives (23.4375%)
- Le saumon de Norvège provient de ces eaux pures et claires où les poissons sont élevés dans des conditions idéales (11.71875%)
- Ses qualités nutritionnelles (5.859375%)
- Son appétissante couleur et sa délicieuse saveur en font un aliment d'exception (2.9296875%)
- La chair du saumon (1.46484375%)
- Comme celle du maquereau (0.732421875%)
- Herring (0.3662109375%)
- Est source d'acides gras oméga 3 et polyinsaturés (0.18310546875%)
- Notre savoir faire Filetés à la main (0.091552734375%)
- Salt (0.0457763671875%)
- Les saumons sont ensuite séchés et fumés lentement à froid (0.02288818359375%)
- Au bois de hêtre (0.011444091796875%)
- Le tranchage et le soin apporté au conditionnement sont les dernières étapes de préparation de nos saumons fumés (0.0057220458984375%)
- Afin d'apprécier pleinement notre saumon fumé (0.00286102294921875%)
- Nous vous conseillons d'ouvrir l'emballage 10 minutes avant dégustation (0.00286102294921875%)

_Assessed by Greenveil._