Le Gratin dauphinois au jambon supérieur

Pommes de terre 39%, jambon cuit de qualité supérieure 16% [jambon de porc (France), bouillon (eau, os de porc, plantes aromatiques, viande de porc, épices, jus concentrés de carottes et d'oignons), sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), sucre de canne, dextrose, extrait de levure, citron déshydraté, antioxydants: acide ascorbique - ascorbate de sodium), crème fraiche 12%, crème de riz, lardons fumés cuits 6,2% [poitrine de porc, sel arômes naturels (présence naturelle de polyphénols) antioxydant: acide ascorbique, emmental 5,7%, eau, poudre de lait écrémé, oignons frits (oignons, huile de tournesol et/ou de colza), amidon de riz, vin blanc, ail, sel, épices, thym. Traces éventuelles de arachides, fruits à coque, céleri, sésame. Viande de porc origine France.