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Bacalhau à Bras
Frigosto·Seafood · 5602306365224

Bacalhau à Bras

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed
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  • Apple50%—›
  • Apple31.8%—›
  • Sunflower oil18.3%—›
  • Morue déchiquetée27%—
  • Cod19.9%—›
  • Pacific cod3.6%—›
  • Salt3.6%—›
  • Onion11.5%—›
  • Raisse végétale5.8%—
  • Palm oil2.9%—›
  • Soya oil1.4%—›
  • Sunflower oil0.7%—›
  • Matiére graisse veqétale de palme0.4%—
  • Water0.2%—›
  • Salt<0.1%—›
  • Whey powder<0.1%—
  • Emulsifier<0.1%—
  • Mono- et iglycérides d'acides gras<0.1%—
  • Soya lecithin<0.1%—›
  • Preservative—
  • E202—
  • Flavouring—
  • Antioxidant—
  • E306—
  • E304i—
  • Colour—
  • Beta carotene dye—
  • Vitamin A—›
  • Retinyl palmitate—›
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Water—›
  • Pea fibre—
  • Spice—›
  • Morue utilisée—
  • Voir la lettrets—
  • Sur le totel—
  • Atlantic cod—›
  • Atlantic cod—›
  • Capture dans l'océan Atlantique Nord-Est—
  • La Banque de l'Islande—
  • Sous-zone V—
  • Atlantique Nord-Ouest—
  • Avec le fond des chaluts—
  • Morue du Pacifique utilisée—
  • Voir la lettre—
  • S—
  • Sur le lotel—
  • Pacific cod—›
  • B—
  • Capture dans l'océan Pacifique Nord-Ouest—
  • Et le Nord de rocéan Pacifique—
  • Avec le fond des chaluts—
  • Allègenes—
  • Egg—›
  • Crustacean—
  • Mollusc—
  • Mustard—
  • Sesame seeds—
  • Celery—›
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pommes frites (pommes, huile de tournesol), 27% morue déchiquetée (morue*/morue du Pacifique **, sel), oignon (contient sulfites), raisse végétale (huile de palme, huile de soja, huile de tournesol, matiére graisse veqétale de palme, eau, sel, poudre de lactosérum, émulsifiants: mono-et iglycérides d'acides gras, lécithine de soja, conservateur: sorbate de potassium. arome, antioxydant: extrait riche en tocophérols et palmitate d'ascorbyle, colorants: betacarotène; vitamine A (palmitate de rétinol), régulateur d'acidité: acide citrique]. eau, pea fibre, épice. *Morue utilisée (voir la lettrets) sur le totel: Gadus morhua (A) capture dans l'océan Atlantique Nord-Est (FAO 27), la Banque de l'Islande (Sous-zone V) et Atlantique Nord-Ouest (FAO 21), avec le fond des chaluts. * *Morue du Pacifique utilisée [voir la lettre(s) sur le lotel: Gadus macrocephalus (B) capture dans l'océan Pacifique Nord-Ouest (FAO 61), et le Nord de rocéan Pacifique (FAO 67), avec le fond des chaluts. Peut contenir des arêtes. Allègenes: Peut contenir des traces de glüten, oeuf, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame et céleri.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01APPLECompoundNot assessed
  2. 02ONIONCompoundNot assessed
  3. 03PALM OILCompoundNot assessed
  4. 04SOYBEAN OILCompoundNot assessed
  5. 05SUNFLOWER OILCompoundNot assessed
  6. 06AQUAHydrationNot assessed
  7. 07SALTCompoundNot assessed
  8. 08SOYBEAN LECITHINCompoundNot assessed
  9. 09Lecithins, polymers with glycerol, oiticica oil, phthalic anhydride and soybean oilCompoundNot assessed
  10. 10VITAMIN AActiveNot assessed
  11. 11RETINOLActiveNot assessed
  12. 12SPICECompoundNot assessed
  13. 13EGGCompoundNot assessed
  14. 14CELERYCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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