# Pesto alla genovese - Garofalo

URL: https://app.greenveil.ai/product/garofalo-pesto-alla-genovese-8000139932045
Barcode: 8000139932045
Category: Condiments

> Pesto alla genovese by Garofalo (Condiments). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 1 declared allergen. Assessed from 2 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 1

## Ingredients

- Basil (53%)
- Extra virgin olive oil (30%)
- "Parmigiano Reggiano " (6%)
- "Pecorino Romano " (6%)
- Pine nuts (2%)
- Garlic (1.5%)
- Salt (0.75%)
- Acidity regulator (0.375%)
- OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (0.375%)
- T-PESTO DI BASILICO E PINOLI CON FORMAGGIO E Ingredienti
- Olio extravergine di oliva 30% "Parmigiano Reggiano DOP"
- Latte
- Sale
- Caglio "Pecorino Romano DOP"
- Latte di pecora
- Sale
- Cagiol pinoli
- Aglio
- Sale
- Correttore di acidità
- See side of lid Da consumarsi preferibilmente entro il
- 42-80054 Gragnano

_Assessed by Greenveil._