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biscotti gocce di cioccolato
germinal Italia srlSnacks · 03129166

biscotti gocce di cioccolato

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Nov 2023

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Wheat flour38.2%No flag›
  • Cane sugar22.6%No flag›
  • Tarina di riso17.4%No flag
  • "goce di Cloccolato7%No flag
  • Cocoa paste4.4%No flag
  • Cane sugar1.3%No flag›
  • Cocoa butter0.7%No flag›
  • Emulsifier0.7%No flag
  • Sunflower lecithin0.7%No flag›
  • Sunflower oil3.9%No flag›
  • Potato starch3.9%No flag›
  • "cruschello di frumento3.9%No flag
  • Crema di riso lacqua1.9%No flag
  • Rice flour1%No flag›
  • Rice syrup0.5%No flag
  • Vegetable fiber0.2%No flag
  • Inulin0.2%No flag›
  • Date juice0.1%No flag
  • Germinated rice<0.1%No flag
  • Shea butter<0.1%No flag›
  • Thickener<0.1%No flag
  • "gomma arabica · E414<0.1%No flag
  • Alga marina rossaNo flag
  • Lithothamnion calcareumNo flag›
  • HazelnutNo flag›
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Raising agentNo flag
  • Carbonati di ammonio · E503No flag
  • Tartrati di potassio · E336No flag
  • Carbonati di sodio · E500No flag
  • Cocoa butterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Natural flavouringNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Sunflower lecithinNo flag›
  • AntioxidantNo flag
  • Estratti di rosmarino · E392No flag
  • SoyaNo flag›
  • NutNo flag›
  • Conservare a temperatura ambienteNo flag
  • Al riparo dalla luce ed in luogo asciuttoNo flag
  • L'immagine a fronte ha l solo scopo di presentare il prodottoNo flag
Show original label text

*farina di frumento, &quot;zucchero di canna, Tarina di riso, &quot;goce di Cloccolato 7% (*massa di cacao, &quot;zucchero di canna. *burro di cacao, emulsionante: &quot;lecitina di girasole), &quot;olio di girasole, &quot;fecola di patate, &quot;cruschello di frumento, crema di riso lacqua. &quot;farina di riso, &quot;sciroppo di riso, &quot;fibra vegetale (inulina)), &quot;succo coNcentrato ai datteri, &quot;riso germogliato, *burro di karité, addensante: &quot;gomma arabica, alga marina rossa 0,8% (Lithothamnion calcareum). *nocciole, °cacao magro in polvere, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), &quot;burro di cacaó, sale, aroma naturale, emulsionante: &quot;lecitina di girasole, antiossidante: *estratti di rosmarino. soia, altra frutta a guscio. Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce ed in luogo asciutto. L'immagine a fronte ha l solo scopo di presentare il prodotto.

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Declared allergens

This product declares Gluten, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Nov 2023

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 moderate · 5 low · 4 not assessed

4 of 10 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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