# White Bread - Great Value

URL: https://app.greenveil.ai/product/great-value-white-bread-0627735266053
Barcode: 0627735266053
Category: Plant Based Foods And Beverages

> White Bread by Great Value (Plant Based Foods And Beverages). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Contains 2 declared allergens. 1 additive of concern. Assessed from 4 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Declared allergens: 2

## Ingredients

- Fortified wheat flour (64.83333333333334%)
- Water (17.58333333333333%)
- Sugar (1.5%)
- Yeast (1.5%)
- Canola (1.5%)
- Soya oil (1.5%)
- Salt (0.416666666666666%)
- Soya flour (0.416666666666666%)
- E282 (0.416666666666666%) - rating band low
- E481 (0.416666666666666%)
- Monoglycerides (0.416666666666666%)
- E200 (0.416666666666666%)
- Enzyme (0.416666666666666%)
- Wheat gluten (0.416666666666666%)
- E300 (0.416666666666666%)
- E920 (7.833333333333286%)

_Assessed by Greenveil._