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Hänchen Griller (Emmentaler)
Grill MeisterDairies · 4335619303560

Hänchen Griller (Emmentaler)

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Sodium benzoate).

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 May 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. Sodium benzoateModerate concernPreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Hähnchenfleisch60%No flag
  • Water10.6%No flag›
  • Wheat flour10.6%No flag›
  • Rapeseed oil10.6%No flag›
  • Emmentaler-Käse-Füllung7%No flag
  • Emmental1.2%No flag
  • Yogurt0.2%No flag›
  • Soft white cheese<0.1%No flag
  • Modified starch<0.1%No flag›
  • Rapeseed oil<0.1%No flag›
  • Water<0.1%No flag›
  • CheeseNo flag›
  • Melted cheeseNo flag
  • CheeseNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Butter SüßmolkenpulverNo flag
  • Emulsifying saltsNo flag
  • Natriumcitrate · E331No flag
  • SpiceNo flag›
  • SugarNo flag›
  • Spirit vinegarNo flag
  • Milk proteinsNo flag›
  • SaltNo flag›
  • KonservierungsNo flag
  • StoffeNo flag
  • Kaliumsorbat · E202No flag
  • Natriumbenzoat · E211Moderate

    Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.

  • Paprika powderNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Kaliumlactat · E326No flag
  • Kaliumacetate · E261No flag
  • SaltNo flag›
  • SpiceNo flag›
  • OnionNo flag›
  • Paprika or bell pepperNo flag
  • ParsnipNo flag›
  • CorianderNo flag›
  • Black pepperNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • Nutmeg nutNo flag
  • GingerNo flag›
  • SugarNo flag›
  • Spice extractNo flag›
  • Spirit vinegarNo flag
  • Whole milk powderNo flag›
  • Rapsöl ganz gehärtetNo flag
  • BasilNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Äpfelsäure · E296No flag
  • YeastNo flag›
  • PreservativeNo flag
  • Kaliumsorbat · E202No flag
  • Natriumbenzoat · E211Moderate

    Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.

  • ThickenerNo flag
  • Xanthan · E415No flag
  • QS WareNo flag
  • Aufgezogen inNo flag
  • DeutschlandNo flag
  • ZubereitungsanweisungNo flag
  • Vor der Zubereitung die Verpackung entfernenNo flag
  • In der PfanneNo flag
  • Etwas Pflanzenfett erhitzenNo flag
  • Die Hähnchen-Griller bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden caNo flag
  • 8-10 Minuten vollständig durchbratenNo flag
  • Auf dem GrillNo flag
  • Die Hähnchen-Griller caNo flag
  • 10 cm von der entfernt auf den Grillrost legen und caNo flag
  • 8-10 Minuten unter mehrmaligem Wenden vollständig durchgrillenNo flag
  • Guten Appetit! Nicht zum direkten Verzehr geeignet! Das Produkt ist vor dem Verzehr erneut durchzuerhitzenNo flag
  • Nur so erhalten Sie ein sicheres LebensmittelNo flag
Show original label text

60 % Hähnchenfleisch* (fein zerkleinert), Trinkwasser, Weizenmehl, Rapsöl, 7% Emmentaler-Käse-Füllung (2 % Emmentaler, Joghurt, Frischkäse, modifizierte Stärke, Rapsöl, Trinkwasser, 0,4 % Käsepulver, 0,4 % Schmelzkäse (Käse, Trinkwasser, Butter Süßmolkenpulver, Schmelzsalz: Natriumcitrate), Gewürze, Zucker, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Konservierungs - stoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Paprikagewürzextrakt], Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisesalz, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Pastinake, Koriander, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Muskatnuss, Ingwer), Zucker, Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Branntweinessig, Vollmilchpulver, Rapsöl ganz gehärtet, Basilikum, Dextrose, Säuerungsmittel: Äpfelsäure; Hefe, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Verdickungsmittel: Xanthan. *QS Ware. Kann Spuren von Soja, Ei und Senf enthalten. Aufgezogen in: Deutschland. Geschlachtet in: Deutschland. Zubereitungsanweisung: Vor der Zubereitung die Verpackung entfernen. In der Pfanne: Etwas Pflanzenfett erhitzen. Die Hähnchen-Griller bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 8-10 Minuten vollständig durchbraten. Auf dem Grill: Die Hähnchen-Griller ca. 10 cm von der Glut entfernt auf den Grillrost legen und ca. 8-10 Minuten unter mehrmaligem Wenden vollständig durchgrillen. Guten Appetit! Nicht zum direkten Verzehr geeignet! Das Produkt ist vor dem Verzehr erneut durchzuerhitzen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Alerts

Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 May 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium benzoatePreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

3 moderate · 2 low · 11 not assessed

11 of 16 ingredients not yet assessed · Show all

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Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

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