# grillbratwurst

URL: https://app.greenveil.ai/product/grillbratwurst-1098200414351
Barcode: 1098200414351
Category: Meats And Their Products

> grillbratwurst (Meats And Their Products). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). 1 additive of concern.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- Viande de porc (45.847457627118644%)
- Lard (22.875%)
- Eau (15.416666666666666%)
- Couennes (8.180437853107343%)
- Sel de cuisine (4.090218926553675%)
- Ail en poudre (0.5%)
- Sirop de glucose (0.5%)
- Épices (0.5%)
- Émulsifiant (0.5%)
- Stabilisant (0.5%)
- Acidifiants (0.5%)
- Antioxydant (0.5%)
- Exhausteur de goût (0.2951094632768374%)
- Condiment (0.14755473163842225%)
- Enveloppe (0.07377736581921113%)
- Carne di maiale (0.036888682909605564%)
- Lardo (0.018444341454802782%)
- Acqua (0.009222170727397838%)
- Cotenne (0.004611085363698919%)
- Sale da cucina (0.0023055426818530123%)
- Aglio in polvere (-0.497694457318147%)
- Sciroppo di glucosio
- Spezie
- Emulsionante
- Stabilizzante
- Acidificanti
- Antiossidante
- Esaltatore di sapidità
- Condimento
- Involucro
- Die mit rohem fleisch in berührung kommen
- Umgehend gründlich reinigen
- Nach dem umgang mit rohem fleisch stets die hände reinigen
- Ce produit ne peut être consommé que bien cuit
- Grillé
- Nettoyer immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contact avec la viande crue
- Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue
- Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben cotto
- Arrostito
- Gli utensili che vengono a contatto con la carne cruda devono essere subito lavati accuratamente
- Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda
- Durchschnittliche nährwerte
- Brennwert
- Valeur énergétique energia fett
- Matières grasses
- Grassi
- Davon gesättigte fettsäuren
- Dont acides gras saturés
- Di cui acidi grassi saturi kohlenhydrate
- Glucides
- Carboidrati
- Davon zucker
- Dont sucres
- Di cui zuccheri eiweiss
- Protéines
- Proteine salz
- Sel
- Sale max 5°c valeurs nutritives moyennes
- Valori nutrizionali medi

_Assessed by Greenveil._