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Tourte poularde cèpes et girolles
GROUPE FRANÇAIS DE GASTRONOMIEFrozen Foods · 3325710233836

Tourte poularde cèpes et girolles

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Egg
  • Gluten
  • Mustard

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Pâte feuilletée54.8%No flag
  • Wheat flour22.6%No flag›
  • Vegetable margarine11.3%No flag
  • Palm oil5.6%No flag›
  • Palm fat2.8%No flag
  • Water1.4%No flag›
  • Salt0.7%No flag›
  • Emulsifier0.4%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E4710.2%No flag
  • Palm0.2%No flag
  • Colza) acidifiant0.2%No flag
  • Acide citrique · E3300.2%No flag
  • Water<0.1%No flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Whole egg<0.1%No flag
  • Cubes de cuisses de poulardes saumurée 8.7% cuisse se poularde sans peau<0.1%No flag
  • WaterNo flag›
  • Potato starchNo flag›
  • Wheat dextroseNo flag
  • Sel brisure de girofleNo flag
  • De cèpesNo flag
  • Brisures de girofles 5.5% crème fraîche légèreNo flag
  • ShallotNo flag
  • WaterNo flag›
  • Margarine végétales palmeNo flag
  • RapeseedNo flag
  • Huile végétaled de palmeNo flag
  • RapeseedNo flag
  • WaterNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • Bloc de fois gras 3.9% fois gras de canardNo flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • GarlicNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • White pepperNo flag›
  • Traces possibles de célériNo flag
  • MustardNo flag
  • SoyaNo flag›
Show original label text

Pâte feuilletée 54,8%, farine de blé, margarine végétale( huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras (palme, colza) acidifiant: acide citrique, eau, sel, oeufs entiers, cubes de cuisses de poulardes saumurée 8,7% cuisse se poularde sans peau 7,3% origine UE, eau, fécule de pomme de terre, dextrose de blé, sel brisure de girofle 5,5%, brisure de cèpes 5,5%, brisures de girofles 5,5% crème fraîche légère,échalotes, eau, margarine végétales palme,colza, huile végétaled de palme et colza,eau, émulsifiant, mono et diglycérides d'acides gras,acide citrique, bloc de fois gras 3,9% fois gras de canard 3,4%, eau , sel, amidon modifié de pomme de terre, ail, persil, poivre blanc, traces possibles de céléri, moutarde, soja.

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Declared allergens

This product declares Egg, Gluten, Mustard.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 4 low · 3 not assessed

3 of 9 ingredients not yet assessed · Show all

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