Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Dec 2024
TORTILLAS
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Dec 2024
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- бг пшенична тортила усто с ставки55%No flag
- Wheat flour type 50055%No flag
- пал съотношения5.1%No flag
- глицерол · E4222.6%No flag
- смес от адитиви и други компоненти1.3%No flag
- Acidity regulator0.6%No flag
- ябълчена киселина · E2960.6%No flag
- Emulsifier0.3%No flag
- моно и диглицериди на мастни киселини · E4710.3%No flag
- Thickener0.2%No flag
- гума гуар · E4120.2%No flag
- натриева карбоксиметил целулоза<0.1%No flag
- ензимен комплекс<0.1%No flag
- готварска йодирана сол0.3%No flag
- средство за набухване на тестото натриев хидрогенкарбонат0.2%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- моно и диглицериди на мастни киселини · E471<0.1%No flag
- Preservative<0.1%No flag
- калциев пропионат и калиев сорбат<0.1%No flag
Show original label text
БГ Пшенична тортила усто С ставки: пшенично брашно тип 500 55%, растителни масла (слънчогледово, пал съотношения, глицерол, смес от адитиви и други компоненти (регулатор на киселинността ябълчена киселина, емулгатор моно и диглицериди на мастни киселини, сгъстител гума гуар, натриева карбоксиметил целулоза, ензимен комплекс), пшеничен глутен, готварска йодирана сол, средство за набухване на тестото натриев хидрогенкарбонат, емулгатор моно и диглицериди на мастни киселини, консерванти: калциев пропионат и калиев сорбат, ензими.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 4 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
12 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.