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Weizen Brötchen
Gut&GünstigPlant Based Foods And Beverages · 4311501092743

Weizen Brötchen

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Apr 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Wheat flour51.4%No flag›
  • Water24.3%No flag›
  • Sourdough12.2%No flag
  • Wheat flour6.1%No flag›
  • Water6.1%No flag›
  • Salt0.6%No flag›
  • Yeast0.6%No flag›
  • Bread improver0.6%No flag
  • Malted wheat flour0.3%No flag
  • Emulsifier0.2%No flag
  • E472e0.2%No flag
  • Lecithine · E322<0.1%No flag
  • Wheat flour<0.1%No flag›
  • Acidity regulator0.6%No flag
  • Natriumacetate · E2620.6%No flag
  • Malted wheat flour0.6%No flag
  • Flavouring0.6%No flag
  • Alcohol0.6%No flag›
  • DURCHSCHNITTLICHE pro Partion % RM pro NÄHRWERTE pro0.6%No flag
  • 1 Brittne 100 g = ca0.3%No flag
  • 700.3%No flag
  • Partion0.6%No flag
  • Brennwert kJ0.6%No flag
  • Kcal 10930.6%No flag
  • 258 7650.6%No flag
  • 181 9% Fett 1.0% 0.7% 1% davon0.6%No flag
  • Gesättigte Fettsäuren 0.4% 0.3% 1% Kohlenhydrate 50.8% 35.6% 14% davon0.6%No flag
  • Zucker 3.4% 2.4% 3% Elweiß 9.7% 6.8% 14% Salz 1.2% 0.83% 14% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen0.6%No flag
  • 8400 kJ0.3%No flag
  • 2000 kcal0.3%No flag
  • Welzenbrötchen0.6%No flag
  • 8 Brötchen à ca0.3%No flag
  • Zubereitung im backofen0.3%No flag
  • Umluft Ober0.6%No flag
  • Und Unterhitze 200°C 0000 180 C GODS 8-12 MIN 8-12 MIN Die gewünschte Anzahl Brötchen aus der Verpackung nehmen0.6%No flag
  • Leicht mit Wasser anfeuchten und im vor0.6%No flag
  • Geheizten Backofen wie folgt zu0.4%No flag
  • Bereiten0.2%No flag
  • Ober<0.1%No flag
  • Unterhitze<0.1%No flag
  • 200 °c<0.1%No flag
  • Umluft<0.1%No flag
  • 180C<0.1%No flag›
  • Die Backzeit beträgt im vorgeheizten Ofen ca<0.1%No flag
  • 8-12 MinutenNo flag
  • Die ofenfrischen knusprigen Brötchen vor dem Verzehr kurz ausNo flag
  • Kühlen lassen<0.1%No flag
  • Die genannten Backzeiten sind abhängig vom Backofen<0.1%No flag
  • Dienen der Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werdenNo flag
  • Edeka kundenNo flag
  • Und ERNÄHRUNGSSERVICENo flag
  • 00 333 5211No flag
  • Kostenfrei aus dem dtNo flag
  • FestNo flag
  • Und Mobilfunknetz) er [email protected]No flag
  • Informationen rund um eine ausgewogene ährung und tolle Rezepte finden Sie auf www.edeka.deNo flag
  • Ormationen zu den abgebildeten Siegen finden Sie auf edeka.deNo flag
  • Sleget Schutzatmopshare verpackt Wime geschutzt und trocken tagemNo flag
  • En Offnen innerhalb weniger Tage verbraucien Huel nach dem Offnen weder gut verschließen s haltbar bisNo flag
  • Siche Aufuruck ungsrickseite Trennen fürNo flag
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Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Speisesalz, Hefe, Backmittel (Weizenmalzmehl, Emulgator: E472e, Lecithine; Weizenmehl), Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Aroma, Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten. DURCHSCHNITTLICHE pro Partion % RM pro NÄHRWERTE pro (1 Brittne 100 g = ca. 70) Partion (.70g) Brennwert kJ/kcal 1093/258 765/181 9% Fett 1,0 g 0,7 g 1% davon: - gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,3 g 1% Kohlenhydrate 50,8 g 35,6 g 14% davon: - Zucker 3,4 g 2,4 g 3% Elweiß 9,7 g 6,8 g 14% Salz 1,2 g 0,83 g 14% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Welzenbrötchen 560 g: 8 Brötchen à ca. 70 g ZUBEREITUNG IM BACKOFEN: Umluft Ober-/und Unterhitze 200°C 0000 180 C GODS 8-12 MIN 8-12 MIN Die gewünschte Anzahl Brötchen aus der Verpackung nehmen, leicht mit Wasser anfeuchten und im vor - geheizten Backofen wie folgt zu - bereiten: Ober-/Unterhitze: 200 °C, Umluft: 180 °C. Die Backzeit beträgt im vorgeheizten Ofen ca. 8-12 Minuten. Die ofenfrischen knusprigen Brötchen vor dem Verzehr kurz aus - kühlen lassen. Die genannten Backzeiten sind abhängig vom Backofen, dienen der Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden, EDEKA KUNDEN - UND ERNÄHRUNGSSERVICE: 00 333 5211 (kostenfrei aus dem dt. Fest - und Mobilfunknetz) er [email protected]. Informationen rund um eine ausgewogene ährung und tolle Rezepte finden Sie auf www.edeka.de. ormationen zu den abgebildeten Siegen finden Sie auf edeka.de/sleget Schutzatmopshare verpackt Wime geschutzt und trocken tagem. en Offnen innerhalb weniger Tage verbraucien Huel nach dem Offnen weder gut verschließen s haltbar bis: siche Aufuruck ungsrickseite Trennen für

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Declared allergens

This product declares Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Apr 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 high · 2 moderate · 2 not assessed

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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