Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 2 Nov 2025
Хлеб пшеничный
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Calcium propionate).
- High
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 2 Nov 2025
Ingredients
- масло рапсовое рафинированное дезодорированное3.8%No flag
- Refined sunflower oil3.8%No flag
- Bread improver3.8%No flag
- Emulsifier1.9%No flag
- моно1.9%No flag
- и диглицериды жирных кислот · E4713.8%No flag
- мука пшеничная хлебопекарная2.4%No flag
- Preservative1.2%No flag
- пропионат кальция · E2821.2%Low
Propionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- мука соевая полножирная0.6%No flag
- антиокислитель -- кислота аскорбиновая0.3%No flag
- спирт пищевой<0.1%No flag
- Baker S yeast<0.1%No flag
- клейковина пшеничная сухаяNo flag
- тип масла указан латинскими буквами r и s на стикиреNo flag
Show original label text
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, сахар, масло рапсовое рафинированное дезодорированное (R)*, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное (S)*, улучшитель хлебопекарный [эмульгатор (моно - и диглицериды жирных кислот), мука пшеничная хлебопекарная, консервант -- пропионат кальция, мука соевая полножирная, антиокислитель -- кислота аскорбиновая, ферменты], соль, спирт пищевой, дрожжи хлебопекарные, клейковина пшеничная сухая. * Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикире.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 6 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
17 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.