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Glace VANILLE MACADAMIA
HDG, Histoires De GlacesDesserts · 2000000108530

Glace VANILLE MACADAMIA

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Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Why it's rated this way

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Ingredients

  • Skimmed milk45.1%No flag
  • Sugar14.7%No flag›
  • Egg yolk14.7%No flag›
  • Éclats de noix de macadamia caramélisées5%No flag
  • Macadamia nut3.5%No flag›
  • Sugar1.1%No flag›
  • Caramel · E1500.4%No flag
  • Sugar0.2%No flag›
  • Water0.2%No flag›
  • Dextrose4.5%No flag›
  • Cream4.5%No flag›
  • Cream3.3%No flag›
  • Stabiliser1.3%No flag
  • Carraghénanes · E4071.3%No flag
  • Algae extract1.3%No flag›
  • Rubans de caramel au beurre à la fleur de sel4%No flag
  • Glucose fructose syrup2.2%No flag
  • Sugar0.9%No flag›
  • Cream0.4%No flag›
  • Sweetened condensed milk0.2%No flag
  • Unsalted butter0.1%No flag
  • Water<0.1%No flag›
  • Beurre à la fleur de sel<0.1%No flag
  • Salt from guerande<0.1%No flag
  • Stabiliser<0.1%No flag
  • Pectine · E440a<0.1%No flag
  • Unsalted butter2.2%No flag
  • Oil2.2%No flag›
  • Coconut oil2.2%No flag›
  • Texturant1.8%No flag
  • Oil0.9%No flag›
  • Coconut oil0.9%No flag›
  • Dextrose0.5%No flag›
  • Lactose0.2%No flag›
  • Skimmed milk powder0.1%No flag
  • Milk proteins<0.1%No flag›
  • Glucose syrup<0.1%No flag›
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471<0.1%No flag
  • StabiliserNo flag
  • Gomme de cellulose · E466No flag
  • Farine de graines de guar · E412No flag
  • Bourbon vanilla extract0.3%No flag
  • Emulsifier0.2%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E4710.2%No flag
  • Issus d'huiles végétales0.2%No flag
  • Stabiliser0.2%No flag
  • Carob seed flour0.2%No flag
  • Alginate de sodium · E4010.2%No flag
  • Carraghénanes · E4070.2%No flag
  • Algae extract0.2%No flag›
  • Farine de graines de guar · E4120.2%No flag
  • Natural flavouring0.5%No flag
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Lait écrémé réhydraté, sucre, jaune d'œuf, éclats de noix de macadamia caramélisées 5% (noix de macadamia 70%, sucre, caramel (sucre, eau)), dextrose, crème (crème, stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues)), rubans de caramel au beurre à la fleur de sel de Guérande 4% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre à la fleur de sel de Guérande, sel de Guérande, stabilisant : pectine), beurre doux, huile de noix de coco, texturant (huile de noix de coco, dextrose, lactose, lait écrémé en poudre, protéines de lait, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : gomme de cellulose, farine de graines de guar), extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,3%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes (extrait d'algues), farine de graines de guar, arôme naturel.

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This product declares Dairy, Egg, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

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