Declared allergens
This product declares Dairy, Mustard, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Jan 2024
มายองเนส ลดไขมัน
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium benzoate).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Mustard
- Shellfish
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Jan 2024
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Sodium benzoateModerate concernPreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- น้ำมันถั่วเหลือง 25.0% น้ำส้มสายชูกลั่น10%No flag
- น้ำตาล 8.0% ไข่แดง 5.0% | เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน8%No flag
- Mustard2%No flag
- นมพร่องมันเนย 2.0% | สารให้ความหวาน40%No flag
- E141420%No flag
- Ns 41520%No flag
- สารควบคุมความเป็นกรด20%No flag
- E33020%No flag
- | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น10%No flag
- E3855%No flag
- E307c5%No flag
- สารกันเสีย10%No flag
- E2025%No flag
- E2115%Moderate
Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
Show original label text
น้ำมันถั่วเหลือง 25.0% น้ำส้มสายชูกลั่น (10%) 8.0% น้ำตาล 8.0% ไข่แดง 5.0% | เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3.0%, มัสตาร์ด 2.0%, นมพร่องมันเนย 2.0% | สารให้ความหวาน (INS 1414, NS 415), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS 385, INS 307c), สารกันเสีย (INS 202, INS 211)
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium benzoatePreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
7 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.