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Mayonesa
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- Moderate
Allergens
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Checked against the Open Food Facts record · updated 28 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Vinagre de alcohol50%No flag
- Yema de huevo pasteurizada* 5% Mayonesa25%No flag
- Ingredientes12.5%No flag
- Aceite de soja12.5%No flag
- Agua6.3%No flag
- Azúcar3.1%No flag
- Sal1.6%No flag
- Almidón modificado0.8%No flag
- Espesante0.4%No flag
- Goma xantana0.4%No flag
- Zumo de limón concentrado0.2%No flag
- Conservador<0.1%No flag
- Sorbato potásico<0.1%No flag
- Antioxidante<0.1%No flag
- EDTA de calcio y disodio<0.1%No flag
- Especia<0.1%No flag
- De huevos de gallinas camperas Vinagre de álcool<0.1%No flag
- Gema de ovo pasteurizada* 5% açúcarNo flag
- SalNo flag
- Amido modificadoNo flag
- EspessanteNo flag
- Goma MaioneseNo flag
- IngredientesNo flag
- Óleo de sojaNo flag
- ÁguaNo flag
- XantanaNo flag
- Sumo de limão concentradoNo flag
- ConservanteNo flag
- Sorbato de potássioNo flag
- AntioxidanteNo flag
- EDTA de cálcio dissódicoNo flag
- EspeciariaNo flag
- "Ovos de galinhas criadas ao ar aceto di alcoolNo flag
- Tuorlo d'uovo pastorizzatoNo flag
- MaioneseNo flag
- IngredientiNo flag
- Olio di soiaNo flag
- Acqua ZuccheroNo flag
- SaleNo flag
- Amido modificatoNo flag
- AddensanteNo flag
- Gomma d KanthanNo flag
- Concentrato di succo di limoneNo flag
- Conservante sorbato di potassioNo flag
- AntiossidanteNo flag
- EDTA di calcio coNo flag
- SpeziaNo flag
- "Da uova di galline allevato all'apertoNo flag
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vinagre de alcohol, yema de huevo pasteurizada* 5% Mayonesa. Ingredientes: Aceite de soja 65%, agua, azúcar, sal, almidón modificado, espesante (goma xantana), zumo de limón concentrado, conservador (sorbato potásico), antioxidante (EDTA de calcio y disodio), especia. *De huevos de gallinas camperas Vinagre de álcool, gema de ovo pasteurizada* 5% açúcar, sal, amido modificado, espessante (goma Maionese. Ingredientes: Óleo de soja 65%, água, xantana), sumo de limão concentrado, conservante (sorbato de potássio), antioxidante (EDTA de cálcio dissódico), especiaria. "Ovos de galinhas criadas ao ar aceto di alcool, tuorlo d'uovo pastorizzato 5%, Maionese. Ingredienti: Olio di soia 65%, acqua Zucchero, sale, amido modificato, addensante (gomma d Kanthan), concentrato di succo di limone, conservante sorbato di potassio), antiossidante (EDTA di calcio co), spezia. "Da uova di galline allevato all'aperto
Food health
Nutrition profile and additives of concern
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