Tendre Croque Chef Pain de Campagne Moutarde à l'Estragon Cantal Jambon

Farine de blé, eau, cantal 13%, jambon de porc, farine complète de blé, huile et graisse végétales (palme, colza), fromage blanc, échalote, moutarde à l'ancienne et moutarde de Dijon 2,4% (sulfites), amidons modifiés, sel, protéines de lait, vin blanc, vinaigre balsamique de Modène et vinaigre, beurre, gélatine de porc, dextrose, levain de seigle, levure, persil, estragon 0,2%, stabilisant : polyphosphates ; Sels de fonte : E331, E452 ; Gluten de blé, sucre, conservateur : sorbate de potassium ; Nitrite de sodium, propionate de calcium, farine de malt d'orge torréfié, épaississants : E415 ; Gélifiant : E407 ; Arômes (céleri), piments rouges, thym, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; Anti-oxydant : isoascorbate de sodium, alpha-tocoférol ; Acidifiant : acide lactique ; Agent de traitement de la farine : acide ascorbique.