Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Apr 2025
Соус соєвий "Теріякі"
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Monosodium glutamate (MSG)).
- Critical
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Apr 2025
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Monosodium glutamate (MSG)Moderate concernFlavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- вода питна47.8%No flag
- сіль кухонна25%No flag
- порошок соєвого соусу5.2%No flag
- ферментований соєвий соус3.1%No flag
- вода1.7%No flag
- знежирені соєві боби0.7%No flag
- сіль0.4%No flag
- гідролізований соєвий протеїн1%No flag
- барвник карамельний колер0.3%No flag
- підсилювачі смаку та аромату0.3%No flag
- глутамат натрію · E6210.1%Moderate
Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- інозинат натрію та гуанілат натрію0.1%No flag
- барвник карамельний колер2.6%No flag
- регулятор кислотності1.6%No flag
- лимонна кислота1.6%No flag
- крохмаль кукурудзяний0.8%No flag
- консерванти0.4%No flag
- бензоат натрію0.2%No flag
- сорбат калію · E2020.2%No flag
- ароматизатори харчові0.4%No flag
Show original label text
Вода питна, сіль кухонна, цукор, порошок соєвого соусу 5,2% (ферментований соєвий соус (вода, знежирені соєві боби, пшениця, сіль), гідролізований соєвий протеїн, мальтоза, барвник карамельний колер (глютен), підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, інозинат натрію та гуанілат натрію)), барвник карамельний колер (глютен), регулятор кислотності (лимонна кислота), крохмаль кукурудзяний, консерванти (бензоат натрію, сорбат калію), ароматизатори харчові (імбир, часник).
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
9 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.