Skip to content
Saving recent analysis
Соус "Горіховий"
Hokkaido ClubCondiments · 4820172443810

Соус "Горіховий"

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Monosodium glutamate (MSG)).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 2 May 2025

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. Monosodium glutamate (MSG)Moderate concernFlavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • вода питна63%No flag
  • арахіс подрібнений10%No flag
  • Sugar3%No flag›
  • порошок соусу соєвого3%No flag
  • соус соєвий ферментований1.5%No flag
  • боби соєві знежирені0.8%No flag
  • Wheat0.4%No flag›
  • сіль кухонна0.2%No flag
  • вода питна0.2%No flag
  • білок соєвий гідролізований0.8%No flag
  • Maltose0.4%No flag›
  • барвник0.2%No flag
  • карамельний колер iii0.2%No flag
  • підсилювачі смаку та аромату0.2%No flag
  • глутамат натрію · E621<0.1%Moderate

    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

  • рибонуклеотид двонатрію<0.1%No flag
  • сіль кухонна3%No flag
  • крохмаль кукурудзяний модифікований3%No flag
  • регулятор кислотності3%No flag
  • кислота лимонна3%No flag
  • кислота оцтова3%No flag
  • ароматизатор3%No flag
  • Ginger3%No flag›
  • консерванти3%No flag
  • бензоат натрію1.5%No flag
  • сорбат калію · E2021.5%No flag
  • камідь ксантанова3%No flag
Show original label text

Вода питна, арахіс подрібнений 10%, цукор, порошок соусу соєвого (соус соєвий ферментований (боби соєві знежирені, пшениця, сіль кухонна, вода питна), білок соєвий гідролізований, мальтоза, барвник (карамельний колер III), підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, рибонуклеотид двонатрію)), сіль кухонна, крохмаль кукурудзяний модифікований, регулятор кислотності (кислота лимонна), кислота оцтова, ароматизатор («Імбир»), консерванти (бензоат натрію, сорбат калію), камідь ксантанова.

Alerts

Declared allergens

This product declares Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 2 May 2025

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 low

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

11 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.