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Gâteau au caramel et à la crème
Horno De San Juan8437000209751

Gâteau au caramel et à la crème

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Ingr6dients51.3%No flag
  • Blscult51.3%No flag
  • S%51.3%No flag
  • Wheat flour24.4%No flag›
  • Sugar10.5%No flag›
  • Huile de toumeso!6.9%No flag
  • ŒUF pasteudsé3.5%No flag
  • Water1.7%No flag›
  • Sirop de dumse0.9%No flag
  • Hul0.4%No flag
  • Ent0.2%No flag
  • Glycérol · E4220.1%No flag
  • Sorbitol · E4200.1%No flag
  • Acid0.1%No flag›
  • Acide citdque0.1%No flag
  • Poudre lever<0.1%No flag
  • E SOOiii ES03ii<0.1%No flag
  • Dextrose<0.1%No flag›
  • Gntioxydant<0.1%No flag
  • E336<0.1%No flag
  • Consenateur atarneNo flag
  • SaltNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • GommeNo flag
  • Eclde sot%iqueNo flag
  • Xanthane · E415No flag
  • Crème da caramelNo flag
  • CreamNo flag›
  • 20%òV amidon modifiéNo flag
  • Lai@ sirop de dl.mseNo flag
  • WaterNo flag›
  • SugarNo flag›
  • Lait seminécrémé concentréNo flag
  • SugarNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • E42 Ë422No flag
  • E460* e466No flag
  • DextroseNo flag›
  • Vegetable fatNo flag
  • Palme sucre aramélisé lait écrémé en poudreNo flag
  • Poudre de crème conservateurNo flag
  • Sorbate de potassium · E202No flag
  • SaltNo flag›
  • Natural flavouringNo flag
  • Sucre e citriqu eNo flag
  • AcidNo flag›
  • Acide régulateur selNo flag
  • CaraméliséNo flag
  • Émulsifiant 471No flag
  • D'aciditéNo flag
  • Acide Petrique14GlaceNo flag
  • S%No flag
  • GlucoseNo flag›
  • Fructose syrupNo flag
  • WaterNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • SugarNo flag›
  • Gelling agentNo flag
  • Pectine · E440aNo flag
  • Correcteur dtaciditéNo flag
  • E331No flag
  • FlavouringNo flag
  • PreservativeNo flag
  • Sorbate de potassium · E202No flag
  • Part nttmirdetraesdeNo flag
  • À consommer de préférence avant legNo flag
  • LotNo flag
  • Au dosNo flag
  • Conserver se dans un endrott frais et secNo flag
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Ingr6dients: Blscult ('S%): Farine de BLÉ, sucre, huile de toumeso!, ŒUF pasteudsé, eau, sirop de dumse, hul. *ent (glycérol, sorbitol), acidulant (acide citdque), poudre lever (E SOOiii ES03ii), dextrose, gntioxydant (E 336), consenateur atarne, sel, épaississant (gomme (eclde sot%ique), xanthane). Crème da caramel et de crème (20%òV amidon modifié, lai@ sirop de dl.mse, eau, sucre, (lait seminécrémé concentré, sucre), épaississants(E42 Ë422, E460* E466), dextrose, graisse végétale (palme sucre aramélisé lait écrémé en poudre, poudre de crème conservateur (sorbate de potassium), sel, arôme naturel (sucre e citriqu e), acidulant (acide régulateur sel, caramélisé) émulsifiant 471), d'acidité (acide Petrique14Glace (S%),' glucose et sirop de fructose, eau, dextrose, sucre, gélifiant (pectine), correcteur dtacidité (E 331), arôme, conservateur (sorbate de potassium), Part nttmirdetraesde: À consommer de préférence avant leg / Lot : au dos. Conserver se dans un endrott frais et sec

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 3 low · 3 not assessed

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