Declared allergens
This product declares Gluten, Mustard.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 22 Mar 2025
Palette à la diable
Greenveil has not yet assessed this product's safety signals.
- Not enough data
Allergens
- Gluten
- Mustard
Declared on pack via Open Food Facts · updated 22 Mar 2025
Why it's rated this way
Nothing to walk through yet: this product hasn't been rated, so no ingredient is flagged — or cleared.
Ingredients
- Porcine22.5%No flag
- Société Iller12%No flag
- Alsacienne de distribution8.7%No flag
- Route de Dachstein7%No flag
- 67120 Altorf6%No flag
- Savourez L'Alsa la palette accompagnee d'un filet d'huile au four sans saler ni épicer5.3%No flag
- Laisser cuire 1h30 à 1h45 a 200°C4.9%No flag
- En retournant à mi cuisson4.5%No flag
- Pour plus de caractère4.2%No flag
- Vous pouvez rajouter un verre de bière et de vin blanc en cours de cuisson4%No flag
- Valeurs nutrkionnelles4%No flag
- Matieres dont acides grasses gras saturés 7‚79 dont Froitnes Sel SUCTES Glucides Energie 501 AJ 00g120 kal 3.0% 0.7% 0.5% 12g 17g INGREDIERTS3.8%No flag
- Épaule de prc saumurée 78% lépaule de porc3.8%No flag
- Sirop de giucie3.4%No flag
- Emulsiliant3.3%No flag
- Dphosphates3.3%No flag
- Natural flavouring2.6%No flag
- Acétates de sodium · E2621.3%No flag
- Antioxidant0.6%No flag
- Ascorbate de sodium · E3010.6%No flag
- Delrose0.3%No flag
- Preservative0.2%No flag
- Nitrite de sodium · E2500.2%No flag
- Moutarde 20% leau<0.1%No flag
- EMD GTOD persilNo flag
- FlavouringNo flag
- PreservativeNo flag
- Sulfite acide de sodiumlNo flag
- Crépine de porcNo flag
- Traces éventuelles de produits à base de laitNo flag
- PIslacheNo flag
- Ce produit doit être cuitNo flag
Show original label text
porcine d'origine France. Société Iller, Alsacienne de distribution. Route de Dachstein. 67120 Altorf. Savourez L'Alsa la palette accompagnee d'un filet d'huile au four sans saler ni épicer. Laisser cuire 1h30 à 1h45 a 200°C, en retournant à mi cuisson. Pour plus de caractère, vous pouvez rajouter un verre de bière ou de vin blanc en cours de cuisson. : Valeurs nutrkionnelles: Matieres dont acides grasses gras saturés 7,79 dont Froitnes Sel SUCTES Glucides Energie 501 AJ 00g120 kal 3,0g 0,7g 0,5 g 12g 17g INGREDIERTS: épaule de prc saumurée 78% lépaule de porc, eau, sel, sirop de giucie, emulsiliant: dphosphates: arômes naturels, acidifiant : acétates de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium: Delrose, conservateur: nitrite de sodium), moutarde 20% leau, graines de moutarde, vinaigre, sel, farine de blé, épice, EMD GTOD persil, aromes, conservateur: sulfite acide de sodiuml, crépine de porc 2%. Traces éventuelles de produits à base de lait. PIslache. Ce produit doit être cuit -
Alerts
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
33 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.