Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Dec 2023
Duck - kachní instantní nudlová polévka
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Monosodium glutamate (MSG)).
- Critical
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Dec 2023
Ingredients
- Instantní bezvaječné nudle92.3%No flag
- Rostlinný olejtuk kitary seasodné4.1%No flag
- Uhličitany draselné1.8%No flag
- Thickener0.9%No flag
- Guma guar · E4120.9%No flag
- Sypký kořenící přípravek0.4%No flag
- Flavour enhancer0.2%No flag
- Glutamát sodný · E6210.1%Moderate
Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- 5 ribonuklestint sisenek<0.1%No flag
- Kvasnicový extrakt s aromatem<0.1%No flag
- Směs koření<0.1%No flag
- ChilliNo flag
- ChivesNo flag
- ColourNo flag
- Amonial-amand Homegulátor kyselostiNo flag
- Kyselina citrónová · E330No flag
- MlékaNo flag
- Celeru a rybNo flag
- Není vhodné pro osoby citlivé na soli kyseliny glutamovéNo flag
Show original label text
92,3 % Instantní bezvaječné nudle: pšeničná mouka, rostlinný olejtuk kitary seasodné, uhličitany draselné), zahušťovadlo (guma guar). Sypký kořenící přípravek: jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutamát sodný, 5 ribonuklestint sisenek, karotka), kvasnicový extrakt, cukr, kvasnicový extrakt s aromatem, směs koření (badyán, chilli, černý pepř, pažitka, zázvor, skořice), barvivo (amonial-amand Homegulátor kyselosti (kyselina citrónová). Může obsahovat stopy sóji, mléka, celeru a ryb. Není vhodné pro osoby citlivé na soli kyseliny glutamové
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 2 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
15 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.