Skip to content
Saving recent analysis
Sauce traditionnelle Thaï épicée
J-Lek,เจ เลกCondiments · 2000000145560

Sauce traditionnelle Thaï épicée

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.

Checked against the Open Food Facts record · updated 14 Dec 2024

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Water30%No flag›
  • น้ำตาลทราย24%No flag
  • น้ำปลา21%No flag
  • น้ำมะนาว9%No flag
  • พริกป่น5%No flag
  • วัตถุปรุงแต่งหาอาร4.5%No flag
  • มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต์4.5%No flag
  • Coriander2%No flag›
  • ข้าวคั่ว1%No flag
  • เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน1%No flag
  • สารให้ความข้นเหนียว0.8%No flag
  • E14420.8%No flag
  • สารควบคุมความเป็นกรด0.8%No flag
  • E3300.8%No flag
  • สารทำให้คงตัว0.9%No flag
  • E4150.9%No flag
Show original label text

น้ำ 30%, น้ำตาลทราย 24.0%, น้ำปลา 21.0%, น้ำมะนาว 9.0%, พริกป่น 5.0%, วัตถุปรุงแต่งหาอาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต์), ผักชี 2.0%, ข้าวคั่ว 1.0%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 1.0%, สารให้ความข้นเหนียว (INS 1442), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330), สารทำให้คงตัว (INS 415)

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 low

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

12 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.