# Sauce traditionnelle Thaï épicée - J-Lek,เจ เลก

URL: https://app.greenveil.ai/product/j-lek-sauce-traditionnelle-thai-epicee-2000000145560
Barcode: 2000000145560
Category: Condiments

> Sauce traditionnelle Thaï épicée by J-Lek,เจ เลก (Condiments). Greenveil's read: looks good (food-health band "minor"). Assessed from 2 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Looks good**
- Food health: minor
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 0

## Ingredients

- Water (30%)
- น้ำตาลทราย (24%)
- น้ำปลา (21%)
- น้ำมะนาว (9%)
- พริกป่น (5%)
- วัตถุปรุงแต่งหาอาร (4.5%)
- Coriander (2%)
- ข้าวคั่ว (1%)
- เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (1%)
- สารให้ความข้นเหนียว (0.8333333333333333%)
- สารควบคุมความเป็นกรด (0.75%)
- สารทำให้คงตัว (0.9166666666666714%)

_Assessed by Greenveil._