Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 1 Apr 2026
Boule au ruhm
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Soy
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 1 Apr 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Whole egg21.3%No flag
- D'élevage au sol21.3%No flag
- Vermicelles pour décoration15.8%No flag
- Fat reduced cocoa powder3.8%No flag
- Beurre de cacao huile de palme1.9%No flag
- Anti caking agent0.2%No flag
- E553b0.2%No flag
- Emulsifier0.1%No flag
- Flavouring0.1%No flag
- Vegetable oil and fat4.3%No flag
- Liqueur avec rhumNo flag
- Skimmed milk powderNo flag
- KirschNo flag
- Modified potato starchNo flag
- Wheat proteinNo flag
- EmulsifierNo flag
- E471No flag
- FlavouringNo flag
- Ne convient pas aux enfantsNo flag
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Sucre, OEUF entier (d'élevage au sol), vermicelles pour décoration (sucre, cacao en poudre dégraissé, beurre de cacao huile de palme, eau, sirop de glucose, anti-agglomérant: E 553b, émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes), eau, farine de BLÉ, graisses et huiles végétales (palme, colza, coco, tournesol), liqueur avec rhum 5% (rhum, alcool, eau, sucre), LAIT écrémé en poudre, kirsch, amidon de pommes de terre modifié, cacao en poudre, sirop de glucose, protéine de BLÉ, émulsifiants: E 471 et lécithine de SOJA, NOISETTES grillées, arômes, Peut contenir sésame, autres fruits à coque. Contient de l'alcool : ne convient pas aux enfants. Malgré tout le soin apporté à la préparation, ce produit peut contenir des fragments de coques.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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