Skip to content

GREENVEIL

Saving recent analysis
jalapenós szalámi
kaiserMeats And Their Products · 5998997408006

jalapenós szalámi

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.

Checked against the Open Food Facts record · updated 24 Nov 2023

Save to favoritesFind alternatives

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. Sodium nitriteHigh concernForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Pork meat67.7%No flag
  • Sertésszalonna16.2%No flag
  • Salt1.7%No flag›
  • Fűszerek1.7%No flag
  • Zöld fűszerpaprika1.7%No flag
  • Jalapeno pepper0.2%No flag›
  • Garlic<0.1%No flag›
  • Glucose syrup<0.1%No flag›
  • Dextrose<0.1%No flag›
  • Flavouring<0.1%No flag
  • Antioxidant<0.1%No flag
  • E301<0.1%No flag
  • Spice extract<0.1%No flag›
  • Lactic ferments<0.1%No flag
  • Preservative<0.1%No flag
  • E250<0.1%High

    Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

  • Késztermék 140g sertéshús felhasználásával készült<0.1%No flag
  • Sertéshús származási helye<0.1%No flag
  • EU Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig<0.1%No flag
  • Szállítás és tárolás<0.1%No flag
  • 0-18 °C között<0.1%No flag
  • Felbontás után hűtőszekrényben tároljuk és 5 napon belül fogyasszuk el! Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban<0.1%No flag
  • Nap<0.1%No flag›
  • Hónap<0.1%No flag
  • Év<0.1%No flag
  • 14.01.2024 Nettó tömeg<0.1%No flag
  • 5 998997 408006 Lot<0.1%No flag
  • Nr<0.1%No flag
  • 33041262 Átlagos tápérték<0.1%No flag
  • 100g-ban Energia<0.1%No flag
  • Fat<0.1%No flag
  • Amelyből telített zsírsavak<0.1%No flag
  • Szénhidrát<0.1%No flag
  • Amelyből cukrok<0.1%No flag
  • Protein<0.1%No flag
  • Salt<0.1%No flag›
  • Forgalmazó<0.1%No flag
  • MECOM GROUP s.r.o<0.1%No flag
  • Polná 4<0.1%No flag
  • 06601 Humenné<0.1%No flag
  • Szlovákia Gyártó üzem<0.1%No flag
  • Vágóhid út 60<0.1%No flag
  • 5000 Szonok<0.1%No flag
  • Magyarország www.kaiser.hu 2007 kJ<0.1%No flag
  • 485 kcal 44 g 17 g < 0.5% < 0.5% 22 g 3.2% HU 20 EK ÎÂ8.8%No flag
Show original label text

Sertéshús*, sertésszalonna, étkezési só, fűszerek, zöld fűszerpaprika, jalapeno paprika (0,17%), szárított fokhagyma, glükóz szirup, dextróz, aromák, antioxidáns (E301), fűszerkivonatok, starterkultúra, tartósítószer (E250). 100g késztermék 140g sertéshús felhasználásával készült. *Sertéshús származási helye: EU Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig. Szállítás és tárolás: 0-18 °C között. Felbontás után hűtőszekrényben tároljuk és 5 napon belül fogyasszuk el! Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban(nap/hónap/év): 14.01.2024 Nettó tömeg: 75 g 5 998997 408006 Lot. Nr.:33041262 Átlagos tápérték: 100g-ban Energia: Zsír: - amelyből telített zsírsavak: Szénhidrát: - amelyből cukrok: Fehérje: Só: Forgalmazó: MECOM GROUP s.r.o., Polná 4, 06601 Humenné, Szlovákia Gyártó üzem: Vágóhid út 60., 5000 Szonok, Magyarország www.kaiser.hu 2007 kJ/485 kcal 44 g 17 g &lt; 0,5 g &lt; 0,5 g 22 g 3,2 g HU 20 EK ÎÂ

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

4 low · 2 not assessed

2 of 6 ingredients not yet assessed · Show all
  2. 06Spice ExtractNot assessed

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

31 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.

Saved

Save products to build your kit.