# Korean inspired black garlic kalbi marinade, black garlic kalbi

URL: https://app.greenveil.ai/product/korean-inspired-black-garlic-kalbi-marinade-black-garlic-kalbi-0011110887917
Barcode: 0011110887917
Category: Condiments

> Korean inspired black garlic kalbi marinade, black garlic kalbi (Condiments). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 2 declared allergens. Assessed from 3 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 2

## Ingredients

- Water (53.333333333333336%)
- Tamari sauce (23.333333333333332%)
- Brown sugar (10%)
- Black garlic (6.666666666666664%)
- Rice vinegar (3.3333333333333286%)
- Pear juice concentrate (1.6666666666666643%)
- Garlic puree (0.8333333333333286%)
- Onion (0.4166666666666643%)
- Ginger (0.2083333333333286%)
- Sesame oil (0.1041666666666643%)
- Onions (0.052083333333328596%)
- Garlic (0.026041666666664298%)
- Soya oil (0.013020833333328596%)
- Spring onion (0.006510416666664298%)
- Bla (0.006510416666657193%)

_Assessed by Greenveil._