Panaché de homard, crabe et langouste

Farce 90 % : _Crustacés_ 19 % [concentré de _homard_ canadien reconstitué 11 %, chair de _crabe_ tourteau 4,5 %, chair de _langouste_ blanche 3,5 % (_sulfites_)], pulpe d'_encornet_ géant 18 %, _poisson_ 16 % (morceaux et chair), eau, huile de colza, _crème_ fraîche, carottes, préparation foisonnante (matières grasses végétales raffinées de coco, sirop de glucose, émulsifiant : E472b, protéines de _lait_), fécule de pomme de terre, haricots verts, arômes (contient _poissons_, _crustacés_, _lait_), échalotes, poudre de _lait_ écrémé, conservateur : acétates de sodium, amidons (contient _blé_), poudre de blanc d'_oeuf_, sel, gélifiants (caroube, xanthane, carraghénanes et guar), sucre, ciboulette, colorants : extrait de paprika, carmin et carotènes, dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique. Décor en gelée 10 % : eau, gélatine alimentaire, sel, gélifiant : carraghénanes (stabilisant : E508), épices et plantes aromatiques (_moutarde_).