# Shumai - L'Atelier blini

URL: https://app.greenveil.ai/product/l-atelier-blini-shumai-3292070008186
Barcode: 3292070008186
Category: Snacks

> Shumai by L'Atelier blini (Snacks). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Contains 5 declared allergens. Assessed from 6 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 5

## Ingredients

- Yam (38%)
- Carrot (24%)
- Farine depu (19.333333333333336%)
- Shrimp (10%)
- Courge huile de sésame (4.533333333333329%)
- Water (2.266666666666663%)
- Coriander (1.13333333333333%)
- Thickener (0.5666666666666671%)
- Poudre de blanc (0.2833333333333357%)
- Onion (0.14166666666667%)
- Sucs (0.07083333333333713%)
- Garlic (0.03541666666666715%)
- Salt (0.017708333333335713%)
- Grame de sola (-0.38229166666666003%)
- Cane sugar
- Sunflower oil
- Pepper
- Acid
- Tapioca maltodextrin
- Levurf races eventuelles de poissons
- Milk
- Celery
- Mustard

_Assessed by Greenveil._