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4 feuilletés pomme crème de caramel beurre salé
La compagnie artiqueSnacks · 3289475001249

4 feuilletés pomme crème de caramel beurre salé

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Pâte feuilletée pur beurre50%No flag
  • Wheat flour50%No flag›
  • Butter24.8%No flag›
  • Dont colornt24.8%No flag
  • E160ai24.8%No flag
  • Water12.6%No flag›
  • Wheat protein6.3%No flag
  • Enzyme3.1%No flag›
  • Protéase · E11013.1%No flag
  • Sel œuf entier1.6%No flag
  • Icing sugar0.8%No flag
  • Sugar0.4%No flag›
  • Anti caking agent0.4%No flag
  • Corn starch0.4%No flag›
  • Filling0.8%No flag
  • Pomme cuite caramélisée0.8%No flag
  • AppleNo flag›
  • Caramel · E150No flag
  • SugarNo flag›
  • Glucose fructose syrupNo flag
  • WaterNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Acide citrique · E330No flag
  • AntioxidantNo flag
  • Vitamin CNo flag›
  • Crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande CARABREIZHNo flag
  • SugarNo flag›
  • Pasteurized creme fraicheNo flag
  • Beurre salé au selNo flag
  • Préparation pour crème patissièreNo flag
  • SugarNo flag›
  • Modified starchNo flag›
  • WheyNo flag›
  • LactoseNo flag›
  • CreamNo flag›
  • Milk proteinsNo flag›
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • Roasted almondsNo flag
Show original label text

Pâte feuilletée pur beurre (50%) : Farine de blé, beurre 24,8% (dont colornt : bêta-carotène), eau, protéines de blé, enzymes : protéase, sel œuf entier, sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs) Garniture (50%) : Pomme cuite caramélisée 64,7% [pomme 59%, caramel 6% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), acidifiant : acide citrique, antioxydant : vitamine C], crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande CARABREIZH 21,5% (sucre, crème fraîche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande 4%), préparation pour crème patissière (sucre, amidon transformé, lactosérum, lactose, crème, protéines de lait, arôme naturel de vanille), amande hachée grilléé 5%.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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