Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 May 2026
Breizh surimi saveur crabe
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.
- Moderate
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 May 2026
Ingredients
- L'amidon de blé contient-il du gluten? Le gluten se trouve dans le blé56.3%No flag
- Et provoque chez les personnes intolérantes de graves troubles intestinaux5.5%No flag
- Maladie cœliaque5.5%No flag
- Lorsqu'il est extrait du blé2.7%No flag
- Il est automatiquement séparé du gluten1.4%No flag
- Mais est très souvent sujet à des contaminations0.7%No flag
- 28 mars 20140.7%No flag
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L'amidon de blé contient-il du gluten? Le gluten se trouve dans le blé, le seigle et l'orge, et provoque chez les personnes intolérantes de graves troubles intestinaux (maladie cœliaque). L'amidon ne contient pas de gluten. Lorsqu'il est extrait du blé, il est automatiquement séparé du gluten, mais est très souvent sujet à des contaminations. 28 mars 2014
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 2 ingredients yet.
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