# Crème glacée à la vanille Bourbon de Madagascar avec sauce au caramel et morceaux de noix de pécan caramélisées - La Manufacture des Belles Glaces

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Barcode: 3433871240157
Category: Desserts

> Crème glacée à la vanille Bourbon de Madagascar avec sauce au caramel et morceaux de noix de pécan caramélisées by La Manufacture des Belles Glaces (Desserts). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Contains 2 declared allergens. Assessed from 1 ingredient.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 2

## Ingredients

- Skimmed milk (58.5%)
- Sauce au caramel (12%)
- Sugar (9%)
- Butter (9%)
- Caramelized pecan nuts (6%)
- Dehydrated glucose syrup (3.25%)
- Vanilla extract (1%)
- Stabiliser (0.5%)
- Milk proteins (0.75%)

_Assessed by Greenveil._