GREENVEIL

⌘K
DiscoverIngredientsGuides
ScanSign in

1,150,000 products scored · 21,000 ingredients mapped

Safety guidesIngredientsPrivacy
Saving recent analysis
  1. Products
  2. Snacks
  3. Le sublime à la mangue passion & à la vanille
Le sublime à la mangue passion & à la vanille
Labeyrie·Snacks · 3760197636198

Le sublime à la mangue passion & à la vanille

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed
Save to favoritesFind alternatives
  • Macarons moelleux50%—
  • Mousse à la Mangue et aux Fruits de la passion et Mousse à la Vanille50%—
  • Cream20%—›
  • Cream30%—›
  • Stabiliser—
  • E407⚠ Low
  • Water—›
  • Sugar—›
  • Préparation en poudre pour crème pâtissière—
  • Sugar—›
  • Modified starch—›
  • Cream—›
  • Dextrose—›
  • Thickener—
  • E401—
  • Natural vanilla flavouring—
  • Salt—›
  • Colour—
  • E160—
  • Mango—›
  • Mango—›
  • Sugar—›
  • Almond—›
  • Passionfruit—
  • Passionfruit—
  • Sugar—›
  • Butter—›
  • Whole milk—
  • Stabiliser—
  • E422—
  • Corn flour—›
  • Powdered egg white—
  • Egg white—›
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Foaming agent—
  • El 505—
  • Beef gelatin—›
  • Natural vanilla flavouring—
  • Colour—
  • Caroténdides—
  • Coating—›
  • Orange zest—
  • Dark chocolate—
  • Cocoa paste—
  • Sugar—›
  • Cocoa butter—›
  • Natural vanilla—
  • Colour—
  • El 71—
  • E100—
  • Almond—›
  • Egg—›
  • Hazelnut—›
  • Walnut—›
  • Pistachio nuts—
Show original label text

Macarons moelleux, Mousse à la Mangue et aux Fruits de la passion et Mousse à la Vanille (99%) : crème 20%* (crème, stabilisant : carraghénanes), eau, sucre, préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), purée de mangues sucrée 8,9%* (mangues 8%*, sucre), amandes 7,1 %*, purée de fruits de la passion sucrée 5,9%* (fruits de la passion 5,3%*, sucre), beurre, lait entier, stabilisant : glycérol, farine de maïs, blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : El 505), gélatine de bœuf, arôme naturel de vanille 0,08%*, colorant : caroténdides, vanille en poudre *Pourcentages exprimés sur les Macarons moelleux et les Mousses aux fruits. Décor (1%): zestes d'oranges, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle, colorants : El 71 , curcumine). Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : lait, fruits à coque (amandes) et œufs. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : céréales contenant du gluten, soja et autres fruits à coque (noisettes, noix et pistaches).

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01AQUAHydrationNot assessed
  2. 02SUGARCompoundNot assessed
  3. 03MANGOCompoundNot assessed
  4. 04ALMONDCompoundNot assessed
  5. 05BUTTERCompoundNot assessed
  6. 06Corn flourCompoundNot assessed
  7. 07CORN GRAINCompoundNot assessed
  8. 08GELATIN TYPE B BOVINE (230 BLOOM)CompoundNot assessed
  9. 09ETHYLENECompoundNot assessed
  10. 10EGGCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

Discover

Related products

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

20 items

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.

Saved

Save products to build your kit.