Bûche glacée vanille et fruits rouges

Eau - jus de fruits rouges à base de concentrés 16,5% (mûre - framboise - cassis) - sucre - lait écrémé réhydraté purée de fraise 5,9% - sauce à la framboise 5,3% (sucre - purée de framboise 1,8% - sirop de glucose jus de framboise à base de concentré 0,4 % - gélifiant: pectines jus concentré de framboise jus concentré de citron arôme naturel de poudre sirop de sauce aux fruits rouges 0,9% (sucre sirop de glucose purée de framboise 0,1% - purée de cassis 0,09% - purée de fraise 0,08% - jus de cassis à base de concentré 0,04%% - jus de framboise à base de concentré 0,04% - gélifiant : pectines - jus concentré de citron arôme naturel de framboise arôme naturel de fraise eau) sirop diglycérides d'acides gras - gélifiants farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, pectines, gomme Tara - pistaches hachées sucre) jus concentré de sureau - brisures de nougat aux amandes enrobés de beurre de cacao 0,2% [Nougat (sucre amandes grillées 0,06%-sirop de glucose - miel - blanc d'oeuf - arôme 0,006%] colorants : rocou, curcumine, rouge de betterave, caroténoïdes arôme naturel de vanille gousses de vanille épuisées broyées - - framboise) glucose-fructose graisse végétale de coprah lactosérum en de glucose - émulsifiant : mono - et grillées 0,3% - morceaux d'amandes caramélisées 0,3% (amandes 0,2% naturel de vanille) beurre de cacao protéines de pois hydrolysées - arôme. Traces d'arachide, de gluten, de fruits à coque et de soja.