Couscous légumes et mouton

1 boîte de garniture (800 g) : eau, légumes 25,6 % (carottes, pois chiches, navets, courgettes, poivrons), viande de mouton traitée en salaison 23 % (viande de mouton, eau, sel, stabilisant : triphosphates, dextrose de blé, huile de colza, épaississant : gomme guar), boulettes de volaille 9 % [viandes séparées mécaniquement 41,6 %, viande 16,6 % et peau de dinde 16,6 %, eau, chapelure (farine de _blé_, sel), plantes aromatiques, concentrat de _soja_, sel, épice, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, huile de tournesol], concentré de tomates, sel, arômes, épices. 1 coupelle de couscous (250 g) : semoule de _blé_ dur précuite à la vapeur. 1 sachet d'épices (0,8 g) : piment, poivre, carvi, ail, coriandre.