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Quinoa boulgour boulettes kefta
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Quinoa boulgour boulettes kefta

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 16 Mar 2026

Ingredients

  • Water38.7%No flag
  • Céréales18.5%No flag
  • Bulgur12.9%No flag
  • White quinoa2.8%No flag
  • Red quinoa2.8%No flag
  • Tomato11%No flag
  • Aubergines frites7.7%No flag
  • Préparation à base de viande de bœuf VBF5%No flag
  • Wheat protein5%No flag
  • Viande de bœuf VBF4%No flag
  • Rehydrated wheat protein0.4%No flag
  • Egg white0.2%No flag
  • Fenugreek0.2%No flag
  • Cumin0.1%No flag
  • Chili pepper<0.1%No flag
  • Cardamom<0.1%No flag
  • Ginger<0.1%No flag
  • MaceNo flag
  • PepperNo flag
  • TurmericNo flag
  • CarawayNo flag
  • NutmegNo flag
  • CinnamonNo flag
  • CorianderNo flag
  • FennelNo flag
  • AniseedNo flag
  • OnionNo flag
  • ParsleyNo flag
  • BreadcrumbsNo flag
  • SaltNo flag
  • Pea proteinNo flag
  • Sunflower oilNo flag
  • Onion3.6%No flag
  • Tomato2.1%No flag
  • Colza oil1.1%No flag
  • Garlic1.1%No flag
  • Salt0.4%No flag
  • Modified starch0.4%No flag
  • Extra virgin olive oil0.4%No flag
  • Emulsifier0.4%No flag
  • Soya lecithin0.4%No flag
  • Coriander0.4%No flag
  • Parsley0.4%No flag
  • Sugar0.4%No flag
  • Paprika0.4%No flag
  • Natural flavouring0.4%No flag
  • Natural milk flavouring0.4%No flag
  • Thickener0.4%No flag
  • Gomme xanthane · E4150.4%No flag
  • Preservative0.4%No flag
  • Sorbate de potassium-acétate de sodium0.4%No flag
  • Cumin0.4%No flag
  • Spice extract0.4%No flag
  • Viande Bovine transformée en France provenant d'animaux nés0.4%No flag
  • Élevés et abattus en France0.4%No flag
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Eau, céréales (boulgour 12,9%, quinoa blanc 2,8%, quinoa rouge 2,8%) (gluten) 18,5%, tomate pulpe 11%, aubergines frites (huile de tournesol) 7,7%, préparation à base de viande de bœuf VBF* et protéines de blé (viande de bœuf VBF* 4%, protéines de blé réhydratées 0,4%, blanc d'œuf, fenugrec, cumin, piments, cardamome, gingembre, macis, poivre, curcuma, carvi, muscade, cannelle, coriandre, fenouil, anis, oignon, persil, chapelure (gluten), sel, protéines de pois, huile de tournesol) 5%, oignons frits (huile de tournesol), tomate purée 2,1%, huile de colza, ail, sel, amidon transformé, huile d'olive vierge extra, émulsifiant : lécithine de soja, coriandre, persil, sucre, paprika, arôme naturel (lait), épaississant gomme xanthane, conservateurs : sorbate de potassium-acétate de sodium, cumin, extrait d'épice. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Produit fabriqué dans un atelier utilisant : poisson, crustacés, fruits à coque et sésame. *Viande Bovine transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 16 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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12 of 13 ingredients not yet assessed · Show all

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