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- Duck meat23%—
- Water16.5%—›
- Sauce hoisin10%—
- Water5.3%—›
- Sucre muscovado2.4%—
- Sugar1.2%—›
- Soya bean0.6%—›
- Plum0.3%—›
- Tomato concentrate0.1%—
- Salt<0.1%—›
- Corn starch<0.1%—›
- Sirop de sucre noir<0.1%—
- Ginger—›
- Chili puree—
- Sunflower oil—›
- Red wine vinegar—
- Sugar syrup—
- Rice vinegar—
- Épices moulues—
- Cinnamon—›
- Ginger—›
- Fennel—›
- Aniseed—›
- Clove—›
- Barley malt vinegar—
- Barley malt extract—
- Wheat flour—›
- E170i—
- Iron—›
- E375—
- Thiamin—›
- Acidity regulator—
- E260—
- Cucumber7%—›
- Spinach4.7%—›
- Palm oil4.6%—›
- Spring onion4.4%—
- Humectant4.2%—
- E4224.2%—
- Colza oil3.9%—›
- Rice wine3.3%—
- Sucre muscovado2.8%—
- Soya bean2.6%—›
- Salt0.6%—›
- Emulsifier0.6%—
- E4710.6%—
- Épices moulues0.6%—
- Ginger0.3%—›
- Star anise0.2%—›
- Fennel<0.1%—›
- Cinnamon<0.1%—›
- Clove<0.1%—›
- Raising agent0.6%—
- E2960.3%—
- Flour treatment agent0.3%—
- E9200.6%—
- Vinegar0.6%—›
- Acid9.5%—›
- E3309.5%—
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Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Viande de canard d'origine britannique rôtie (23%) · Eau, Sauce hoisin (10%) (Eau, Sucre muscovado · Sucre, Fèves de soja, Jus de prune concentré · Concentré de tomate · Sel, Fécule de maïs, Sirop de sucre noir, Purée de gingembre, Purée de piment, Huile de tournesol, Vinaigre de vin rouge, Sirop de sucre, Vinaigre de riz, Épices moulues (Cannelle · Gingembre, Fenouil, Anis, Clous de girofle), Vinaigre de malt d'orge (contient Gluten), Extrait de malt d'orge (contient Gluten), Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Correcteur d'acidité : Acide acétique), Concombre (7%), Épinards · Huile de palme, Oignons de printemps, Humectant: Glycérol Sucre, Huile de colza · Alcool de riz, Sucre muscovado · Fèves de soja, Sel · Emulsifiant: E471, Épices moulues (Gingembre, Anis étoilé, Fenouil, Cannelle, Clous de girofle), Poudre à lever: Acide malique · Agent de traitement de la farine : E920, Vinaigre, Acidifiant : Acide citrique.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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