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Macarons Les Surgelés Chocolat, Café, Pistache, Caramel
Snacks · 4056489137771

Macarons Les Surgelés Chocolat, Café, Pistache, Caramel

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Sugar50%No flag›
  • Water25%No flag›
  • Almond13%No flag›
  • Wheat flour6%No flag›
  • Butter3%No flag›
  • Corn flour1.5%No flag›
  • Whole milk0.8%No flag
  • Caramel au beurre0.8%No flag
  • SaltNo flag›
  • Glucose syrupNo flag›
  • SugarNo flag›
  • CreamNo flag›
  • ButterNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Salt from guerandeNo flag
  • Dark chocolateNo flag
  • SugarNo flag›
  • Cocoa pasteNo flag
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Cocoa butterNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Lecithines · E322No flag
  • Sunflower lecithinNo flag›
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • Powdered egg whiteNo flag
  • Pistachio pasteNo flag
  • Caramel · E150No flag
  • SugarNo flag›
  • Glucose fructose syrupNo flag
  • WaterNo flag›
  • Glucose syrupNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • CreamNo flag›
  • En poudreNo flag
  • CoffeeNo flag›
  • CoffeeNo flag›
  • SugarNo flag›
  • WaterNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • StabiliserNo flag
  • Glycérol · E422No flag
  • Sorbitols · E420No flag
  • ColourNo flag
  • Caroténoïdes · E160No flag
  • Curcumine · E100No flag
  • Spirulina concentrateNo flag
  • Malted barleyNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Alginate de sodium · E401No flag
  • Instant coffeeNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • SaltNo flag›
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • Arôme naturel de pistacheNo flag
  • Foaming agentNo flag
  • Citrate de triéthyle · E1505No flag
  • Issu de poules élevées en plein airNo flag
Show original label text

Sucre, eau, 13% amandes, farine de blé, beurre (lait), farine de maïs, lait entier, 2,4% caramel au beurre (lait) et au sel (sirop de glucose, sucre, crème (lait), beurre (lait), eau, sel de Guérande), 2,2% chocolat noir (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lecithines (tournesol): arôme naturel de vanille), 1,9% blanc d'œuf en poudre, 1,8% pâte de pistache, 1,4% caramel (sucre, sirop de glucose - fructose, eau), sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, 0,9% cacao maigre en poudre, crème (lait) en poudre, 0,6% extrait de café (0,3% café, sucre, eau), dextrose, stabilisants: glycérol, sorbitols, colorants: caroténoïdes, curcumine, concentré de spiruline, malt d'orge, épaississant: alginate de sodium, 0,09% café soluble, correcteur d'acidité: acide citrique, sel, arôme naturel de vanille, arôme naturel de pistache, agent moussant: citrate de triéthyle, Traces éventuelles de soja et d'autres fruits à coque, *Issu de poules élevées en plein air,

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 3 low · 7 not assessed

7 of 12 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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