# Choux Ice-cream Hokkaido Milk - Magnolia

URL: https://app.greenveil.ai/product/magnolia-choux-ice-cream-hokkaido-milk-8853815009025
Barcode: 8853815009025
Category: Desserts

> Choux Ice-cream Hokkaido Milk by Magnolia (Desserts). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). Contains 2 declared allergens. 3 additives of concern. Assessed from 2 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: critical
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 3
- Declared allergens: 2

## Ingredients

- Cream (43%)
- Water (36%)
- Sugar (9%)
- Butter (5%)
- Palm oil (2%)
- วัตถุให้ความคงตัว (2.5%)
- สารทำให้คงตัว (1.25%)
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต (0.625%)
- ไดโซเดียม 5'- ไรโบนิวคลิโอไตด์ (0.3125%)
- สีสังเคราะห์ (0.15625%)
- สารควบคุมความเป็นกรด (0.078125%)
- สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (0.0390625%)
- สารที่ทำให้เกิดฟอง (0.01953125%)
- สารที่ทำให้คงตัว (0.009765625%)
- สารทำให้คงตัว (0.0048828125%)
- สารกันเสีย (0.00244140625%)
- นมผง (0.00244140625%)
- Butter
- Wheat flour
- ถั่วเหลือง และซัลไฟต์
- Diphosphates (E450) - rating band low

_Assessed by Greenveil._