Image cache
No product image yet
Pending enrichment
บะหมี่แห้งกึ่งสำเร็จรูป ออเรียลทัลคิทเช่น รสหมูบะช่อทรงเครื่อง - 85 g
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 3 additives of concern.
- Critical
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 29 Oct 2024
Ingredients
- แป้งสาลี 55.52% น้ำมันปาล์ม 16.47% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 2.96% หมูสับก้อนอบแห้ง 1.76% น้ำตาล 1.56% เครื่องเทศ97.8%No flag
- พริกไทย16.4%No flag
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร0.6%No flag
- โมโนโซเดียมกลูตาเมต · E6210.6%Moderate
Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์0.3%No flag
- สารควบคุมความเป็นกรด0.3%No flag
- E451i0.3%No flag
- E500ii0.3%No flag
- E501i0.3%No flag
- สารให้ความข้นเหนียว0.3%No flag
- E4660.3%Low
Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
- E14200.3%No flag
- Triphosphates (E451)Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Show original label text
แป้งสาลี 55.52% น้ำมันปาล์ม 16.47% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 2.96% หมูสับก้อนอบแห้ง 1.76% น้ำตาล 1.56% เครื่องเทศ (ทองแดง, กระเทียม, พริกไทย) 0.56% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร: โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์, สารควบคุมความเป็นกรด: INS451(i), INS500(ii), INS501(i), สารให้ความข้นเหนียว: INS466, INS1420,
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- TriphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- Carboxymethyl cellulose (CMC)Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
9 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.