Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Instant Noodles Minced Pork Flavour Less Sodium
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Carboxymethyl cellulose (CMC)).
- Critical
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 29 Nov 2025
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Carboxymethyl cellulose (CMC)Minor concernSynthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- แป้งสาลี 69.40% น้ำมันปาล์ม 17.88%เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3.80% น้ำตาล 2.66% เครื่องเทศ90.3%No flag
- Shallot59%No flag
- พริกไทย15.7%No flag
- ผงเนื้อหมู 0.16% วิตามินเอและธาตุเหล็ก 0.03% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร2.2%No flag
- มอโนโซเดียมกลูตาเมต2.2%No flag
- โดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์1.1%No flag
- โดโซเดียมซักซิเนต1.1%No flag
- สารควบคุมความเป็นกรด e51011.1%No flag
- E500ii1.1%No flag
- E501i1.1%No flag
- สารให้ความข้นเหนียว1.1%No flag
- E4661.1%Low
Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
- สีธรรมชาติ1.1%No flag
- E150a แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ และแต่งกลิ่นสังเคราะห์1.1%No flag
Show original label text
แป้งสาลี 69.40% น้ำมันปาล์ม 17.88%เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3.80% น้ำตาล 2.66% เครื่องเทศ (หอมแดง, กระเทียม, พริกไทย) 2.15% ผงเนื้อหมู 0.16% วิตามินเอและธาตุเหล็ก 0.03% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร : มอโนโซเดียมกลูตาเมต, โดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์, โดโซเดียมซักซิเนต, สารควบคุมความเป็นกรด INS5101. INS500(ii), INS501(i), สารให้ความข้นเหนียว: INS466, สีธรรมชาติ: INS150a แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ และแต่งกลิ่นสังเคราะห์
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Carboxymethyl cellulose (CMC)Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
9 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.