2 Cassolettes d'Antan aux Noix de Saint-Jacques cuisinées à la Bretonne

rigoureusement selectionnés. Noix de Saint Jacques (40%) (Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A) Ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (B), origine Iles Féroé (C), oU Chlamys albidus, origine Russie (D), Ou Chlamys islandica, origine Islande (E), origine Norvège (F), origine Russie (G): voir la lettre près du numéro de lot.), eau, champignons émincés (7%). (champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), beurre (6%), oignons, crème fraîche (3%), farine de blé, poudre de lait, Pommeau de Bretagne AOC (1%), chapelure (contient: gluten), amidon modifié de mais, fumet de poisson (eau, poissons, purée de tomates, têtes et pattes de langoustines, oignons, poireaux, carottes, fécule de pomme de terre, sel, beurre, ail, poivre, thym, fenouil, laurier, estragon), sel, ail, vinaigre blanc, persil, poivre. Les informations en gras et en italique sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Malgré tout le soin apporté à la préparation des noix de St-Jacques, la présence exceptionnelle de coques n'est pas exclue.