Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 2 additives of concern (worst: Potassium metabisulphite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Mar 2026
2 additives on this label are on our additives-of-concern list.
Sulphite; asthma/allergic-type reactions.
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Tortilla de farine de _blé_ aux épinards (50 %) : farine de _blé_ 58 %, eau, huile de colza, poudres à lever : E500ii, E450i, épinards 1 %, dextrose, sel, acidifiant : E296, oignon et ail déshydratés, épice et plante aromatique. Garniture (50 %) : _fromage_ de chèvre 44 %, sauce à base de légumes 18 % (tomates pelées concassées et jus de tomate 5,4 %, eau, poivron rouge 1,8 %, courgette 1,8 %, oignon 1,3 %, vin blanc réduit, purée de tomate 0,8 %, amidon modifié de manioc, olive noire, huile d'olive vierge extra, câpres au vinaigre (câpres, vinaigre d'alcool, sel), plantes aromatiques, _anchois_, sel, vinaigre de vin, arôme naturel, sucre, poivre), olives vertes 11 % (olives, eau, sel, acidifiant : acide citrique), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : _disulfite de potassium_, acidifiant : acide citrique), sel, _lait_ écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202, arôme, colorants : lutéine, extrait de paprika), poivrons rouges grillés 7,2 %, courgettes grillées 5,5 %, huile de colza, huile de tournesol, herbes de Provence, fécule de manioc, ail, sel, eau, basilic en poudre, sucre.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
28 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.